《贵阳蔬菜发展史》

序1

概述1

第一章组织机构沿革1

第二章蔬菜生产发展概况10

第一节 解放前蔬菜生产10

第二节 解放后三十年蔬菜生产13

第三节 改革开放十年蔬菜生产17

第三章蔬菜种类和品种演进26

第一节 蔬菜栽培种类和品种27

第二节 优良地方品种53

第三节 品种选育和良种繁育57

第四节 野生蔬菜与人工栽培62

第五节 食用真菌70

第四章蔬菜栽培技术改革75

第一节 栽培制度75

第二节 露地栽培78

第三节 保护地栽培80

第四节 周年均衡供应栽培82

第五节 土壤肥料84

第六节 植物保护94

第七节 蔬菜软化和灌溉100

第五章蔬菜经营和管理102

第一节 蔬菜经营102

第二节 多种经营115

第三节 管理122

第六章蔬菜产销体制改革128

第一节 管理体制改革128

第二节 生产体制改革129

第三节 科技体制改革134

第四节 购销体制改革138

附录：140

1、蔬菜机构及领导人名录140

2、贵阳食用真菌名录143

3、贵阳蔬菜历代栽培品种总名录158

4、贵阳主要蔬菜病害名录168

5、贵阳蔬菜害虫名录193

6、贵阳蔬菜害鼠名录202

7、贵阳蔬菜田间杂草名录203

8、贵阳蔬菜害虫常见天敌昆虫名录209

9、贵阳酱腌千制菜名录211