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第一篇 总论1

第一章 分离与纯化概论1

第一节 分离纯化技术在微生物制药中的地位1

第二节 传统微生物药物的分离方法2

第三节 分离纯化方法的选择依据4

第四节 基因工程药物和动物细胞培养药物的分离与纯化方法6

第五节 分离纯化技术的发展趋向8

第二章 发酵液的预处理和液固分离10

第一节 发酵液的预处理10

第二节 发酵液的液-固分离15

第三章 微生物细胞的破碎22

第一节 微生物的细胞壁22

第二节 微生物细胞的破碎技术24

第四章 溶剂萃取法分离原理32

第一节 分配定律32

第二节 萃取方法和理论收率计算35

第三节 化学萃取39

第四节 乳化和破乳化42

第五节 影响溶剂萃取的主要因素48

第六节 溶剂回收49

第七节 萃取设备51

第五章 双水相萃取59

第一节 双水相萃取法概述59

第二节 双水相萃取理论64

第三节 影响双水相萃取的因素67

第四节 双水相萃取的应用71

第六章 离子交换分离原理75

第一节 离子交换树脂的基本概念76

第二节 离子交换树脂的分类及理化性质76

第三节 离子交换树脂的合成87

第四节 离子交换过程的理论基础91

第五节 离子交换过程的选择性98

第六节 偶极离子吸附102

第七节 大网格离子交换树脂103

第八节 离子交换树脂和操作条件的选择及应用实例105

第九节 软水和无盐水制备107

第十节 离子交换法分离蛋白质110

第十一节 离子交换膜和电渗析113

第七章 吸附法分离原理115

第一节 吸附法的基本概念115

第二节 吸附类型116

第三节 吸附等温线117

第四节 几种常用的吸附剂118

第五节 影响吸附过程的因素120

第六节 大孔网状聚合物吸附剂及其应用121

第八章 沉淀法分离原理127

第一节 盐析沉淀法127

第二节 有机溶剂沉淀法135

第三节 其它沉淀方法137

第九章 膜过滤139

第一节 分类和定义140

第二节 膜的制备140

第三节 表征膜性能的参数143

第四节 分离机理145

第五节 膜两侧溶液间的传递方程式——浓差极化——凝胶层模型147

第六节 膜过滤技术的应用149

第十章 色层分离法159

第一节 色层法的分类159

第二节 色层法的基本概念160

第三节 吸附色层法164

第四节 分配色层法172

第五节 离子交换色层法174

第六节 凝胶色层法176

第七节 亲和色层法180

第八节 逆流分配法186

第九节 纸色层法194

第十节 柱色层法197

第十一节 薄层(板)色层法199

第十二节 旋转薄层色层法206

第十三节 高压液相色谱法210

第十四节 蛋白质分离常用的色谱法215

第十一章 结晶221

第一节 结晶过程的实质221

第二节 过饱和溶液的形成222

第三节 晶核的形成和晶体的生长224

第四节 提高晶体质量的途径229

第五节 共沸蒸馏结晶232

第六节 工业生产实例234

第二篇 各论237

第十二章 β-内酰胺类抗生素237

第一节 β-内酰胺类抗生素237

第二节 青霉素的理化性质241

第三节 青霉素的分离纯化工艺250

第四节 头孢菌素C的理化性质256

第五节 头孢菌素C的分离纯化工艺258

第六节 棒酸的分离纯化261

第十三章 氨基糖苷类抗生素263

第一节 概述263

第二节 链霉素的理化性质265

第三节 链霉素的分离纯化工艺270

第四节 影响工艺的因素272

第十四章 四环素类抗生素275

第一节 四环素类抗生素理化性质275

第二节 四环素类抗生素主要化学反应278

第三节 四环素类抗生素分离纯化工艺281

第四节 提取工艺影响因素282

第十五章 大环内酯类抗生素284

第一节 大环内酯类抗生素理化性质284

第二节 大环内酯类抗生素主要化学反应285

第三节 几种主要的大环内酯类抗生素的结构和性质287

第四节 大环内酯类抗生素分离纯化工艺292

第五节 影响分离纯化过程的因素294

第十六章 多肽类抗生素296

第一节 概述296

第二节 多粘菌素的理化性质297

第三节 多粘菌素的分离纯化299

第十七章 多烯类抗生素301

第一节 多烯类抗生素理化性质301

第二节 多烯类抗生素分离纯化工艺303

第十八章 林可霉素类抗生素307

第一节 林可霉素类的结构和理化性质307

第二节 林可霉素类抗生素分离纯化工艺309

第十九章 氨基酸的分离纯化313

第二十章 维生素的分离纯化317

第二十一章 核酸的分离纯化322

第一节 概述322

第二节 腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)的提取工艺324

第三节 辅酶A的提取工艺325

第二十二章 蛋白质的分离纯化328

第一节 重组白细胞介素-2的提纯328

第二节 干扰素的提纯329

第三节 L-天门冬酰胺酶的提纯331

第二十三章 激素333

附录:337

附录一 弱酸和弱碱的离解常数337

附录二 难溶化合物的溶度积常数(18℃)338

附录三 常用的缓冲溶液339

附录四 国产离子交换树脂的性能340

附录五 国内外离子交换树脂相应牌号对照表342

附录六 国内外大孔离子交换树脂相应牌号对照表343

附录七 离子交换膜的性能344

附录八 国产葡聚糖凝胶的规格和性能344

附录九 适用于结晶的互溶溶媒对345

附录十 有关溶剂的常数346

附录十一 有关共沸混合物的数据348

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