《莴苣栽培技术》求取 ⇩

一、概述1

二、茎用莴苣（莴笋）2

（一）植物学特征2

1．根2

2．茎2

3．叶3

4．花3

5．果实4

6．种子4

（二）品种5

（三）生长发育过程及产量形成16

1．生长发育过程16

2．产量形成17

（四）对生活条件的要求18

1．温度18

2．光照20

3．土壤20

4．肥料20

5．水分21

（五）栽培季节21

（六）栽培技术23

1．春莴笋23

2．夏莴笋28

3．秋莴笋30

4．冬莴笋33

（七）采种34

1．春播采种34

2．夏播采种34

3．秋播采种34

4．冬播采种35

（八）病虫害防治36

1．病害36

2．虫害43

（九）加工44

1．酱莴笋44

2．薹干莴笋46

3．蜜饯莴笋47

4．莴笋饮料47

三、叶用莴苣48

（一）植物学特征49

（二）变种和品种49

1．长叶莴苣49

2．皱叶莴苣51

3．结球莴苣52

（三）生长发育过程及产量形成56

1．生长发育过程56

2．产量形成57

（四）对生活条件的要求57

1．温度和光照57

2．土壤58

3．肥料58

4．水分59

（五）栽培季节59

（六）栽培技术60

1．春茬60

2．夏茬64

3．秋茬66

4．冬茬68

（七）采种69

1．春播采种69

2．夏播采种70

3．秋播采种71

（八）病虫害防治72

1．病害72

2．虫害76

（九）贮藏保鲜76

1．假植贮藏76

2．冷库贮藏76

（十）叶用莴苣无土栽培技术77

1．无土栽培的优点77

2．无土栽培方式78

3．营养液配方80

4．营养液配制方法81

5．营养液的管理82

6．无土栽培技术要点85

编后记88