《武汉市主要蔬菜品种志》

前言1

一、根菜类1

萝卜1

黄州萝卜2

条子萝卜3

浙大长4

美浓早生5

春不老6

大红袍7

紫羊角8

亮白9

枇杷斛筒10

花叶斛筒11

胡萝卜12

武昌红12

蜡烛红13

三寸长14

芜菁15

土苤蓝15

根菾菜16

红菜头16

二、白菜类17

白菜17

矮脚黄18

高脚蓝19

朝尖20

上海青21

油冬儿22

皱叶黑白菜23

菊花心24

白四月齐25

光叶黑白菜26

半杆27

大叶箭杆白28

瓢梗白29

花叶箭杆白30

黑叶箭杆31

菜苔32

一窝丝33

大股子34

胭脂红35

迟不醒36

广东早熟37

广东中熟38

结球白菜39

小白口40

小包头41

大青口42

青麻叶43

三、芥菜类45

大叶芥菜45

枇杷叶早春菜46

早枇杷叶春菜47

花叶子春菜48

四月芥49

晚枇杷叶春菜50

叶用花叶春菜51

雪里蕻52

一窝丝52

四、甘蓝类53

结球甘蓝53

大平头54

小平头55

黄苗56

牛心头57

球茎甘蓝58

苤蓝58

花椰菜59

福州一号59

福州二号60

福州中熟花菜61

晚熟种62

芥蓝63

白花芥蓝63

五、绿叶菜类65

茎用莴苣65

竹杆青66

鸭蛋青67

尖叶红莴苣68

圆叶红莴苣69

洋莴苣70

白尖叶71

叶用莴苣72

结球生菜72

花叶生菜73

菠菜74

大叶菠菜75

圆叶菠菜76

日本菠菜77

宝箭头78

芹菜79

白芹79

青芹80

香芹81

茼蒿82

板叶茼蒿82

花叶茼蒿83

苋菜84

红猪耳朵85

白猪耳朵86

白苋87

红苋88

红尖叶89

青尖叶90

蕹菜91

青梗竹叶菜91

红梗竹叶菜92

叶用菾菜93

白叶牛皮菜93

绿叶牛皮菜94

芫荽95

芫荽95

小茴香96

小茴香96

冬寒菜97

冬寒菜97

六、葱蒜类99

韮菜99

黄格子100

青格子101

躲冬102

宽叶边103

大蒜104

头广105

二广106

苏蒜107

应山大蒜108

洋葱109

红皮109

黄皮110

白皮111

大葱112

二分葱112

独葱113

大葱114

分葱115

香葱115

韮葱116

韮葱116

七、茄果类117

番茄117

武昌大红118

矮红金119

早雀钻120

桔黄嘉辰121

茄子122

兰草花123

鳝鱼头124

墨茄125

辣椒126

矮脚黄127

高脚蓝128

高脚黄129

线椒130

八、瓜类131

黄瓜131

线黄瓜132

棒锤黄瓜133

青鱼胆134

小歪把青135

大歪把青136

廖瓜137

南瓜138

柿饼南瓜139

缩面南瓜140

早筍瓜141

大黄皮142

白皮筍瓜143

西葫芦144

冬瓜145

短圆筒粉皮冬瓜146

粉皮枕头冬瓜147

炮弹冬瓜148

青皮冬瓜149

瓠瓜150

线瓠子151

青瓠子152

百节葫芦153

白葫芦154

青葫芦155

菜瓜156

青皮长菜瓜157

白皮长菜瓜158

酱瓜159

白皮稍瓜160

磙子稍瓜161

丝瓜162

白玉霜163

肉丝瓜164

棒锤丝瓜165

线丝瓜166

青皮丝瓜167

苦瓜168

白苦瓜168

青苦瓜169

甜瓜170

大子八方瓜171

小子八方瓜172

黄梨瓜173

黄金瓜174

雪梨瓜175

西瓜176

临颖瓜177

核桃纹178

黄金瓜179

花皮马铃瓜180

白皮马铃瓜181

新太和182

旭太和183

九、豆类185

菜豆185

金口洋豆186

乌金豆187

黑花米188

白豆189

小白子190

龙爪豆191

豇豆192

望水白193

半杆194

白鳝鱼骨195

粉红豆角196

红鳝鱼骨197

五月鲜198

红牛角弯199

白牛角弯200

乌豆角201

象牙白202

毛豆203

黑毛豆204

六月爆205

大毛豆206

七月炸207

八月炸208

九月寒209

豌豆210

白豌豆210

麻豌豆211

蚕豆212

象牙白212

竹杆青213

耗豆214

扁豆215

红筋扁豆216

青荚扁豆217

薄板子218

红荚扁豆219

刀豆220

架刀豆220

十、薯芋类221

芋221

白荷222

绛荷223

红荷224

红芋头225

马铃薯226

男爵226

菊芋227

洋姜227

十一、水生蔬菜类229

藕229

六月报230

嘉鱼231

湖南泡子232

洲藕233

猪尾巴234

大毛节235

菱白236

泡子237

廖子238

红麻壳子239

十二、多年生蔬菜类241

金针菜241

黄花菜241

十三、食用菌243

蘑菇243

白蘑菇243

附录245

附表一：其他蔬菜品种245

附表二：武汉市气象资料253