《上海市蔬菜品种资料 初编》

一、萝卜1

目录1

二、胡萝卜8

三、大头菜10

四、芜菁甘蓝10

五、根甜菜11

六、马铃薯12

七、芋艿13

八、球茎甘蓝14

十、菱白15

九、洋葱15

十一、莴苣16

十二、竹笋18

十三、茎苋19

十四、蒲菜19

十五、甘蓝19

十六、大白菜21

十七、白菜24

十八、乌塌菜26

二十、油菜27

十九、油塌菜27

二十一、菜苔28

二十二、芥菜苔29

二十三、芥菜29

二十四、雪里蕻30

二十五、荠菜32

二十六、甜菜32

二十七、菠菜33

二十八、苜蓿35

二十九、苋菜35

三十一、叶用莴苣36

三十、蕹菜36

三十二、茼蒿37

三十三、芫荽37

三十四、芹菜38

三十五、水芹38

三十六、抱子甘蓝39

三十七、芥蓝39

三十八、葱39

三十九、韭菜40

四十一、花椰菜41

四十、大蒜41

四十二、绿花菜44

四十三、茄子44

四十四、辣椒46

四十五、番茄47

四十六、黄瓜50

四十七、菜瓜52

四十八、冬瓜53

四十九、质瓜53

五十、丝瓜54

五十一、南瓜55

五十二、胶瓜55

五十三、蒲瓜55

五十四、西瓜56

五十五、甜瓜57

五十六、毛豆59

五十七、豇豆63

五十八、扁豆66

五十九、莱豆67

六十、四季豆67

六十二、豌豆69

六十一、大刀豆69

六十三、蚕豆71

六十四、豆瓣菜71

六十五、辣根72

六十六、枸杞72

六十七、美洲防风72

六十八、石刁柏73

六十九、马兰头73

七十、黄秋葵73

七十一、豆薯73

七十四、香芹74

七十二、菊芋74

七十三、洋蘑茹74

七十五、韭葱75

七十六、苦瓜75

七十七、朝鲜蓟75

七十八、紫苏76

七十九、小茴香76

八十、香椿76

八十一、山药77

八十二、草菰77

附图127幅79