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凡例1

概述1

第一章机构沿革8

第一节 行政机构8

第二节 事企业单位13

第二章大事记29

第三章畜政44

第一节 体制44

第二节 留料标准47

第三节 价格50

第四节 奖励53

第四章资源55

第一节饲草56

作物秸秆56

天然草场56

树叶杂草57

第二节饲料58

农作物籽实58

糠麸58

饼渣58

动物及矿物质饲料58

第三节 畜禽品种59

第五章饲料生产63

第一节 人工种草63

第二节饲料加工64

1、青贮65

2、“中曲”发酵化66

3、配合饲料67

第六章家畜家禽69

第一节69

(一)史略69

(二)改良76

黄牛76

② 黄牛改奶牛87

③ 黄牛改肉牛90

(三)饲养91

第二节 驴95

第三节 马骡96

第四节98

(一)史略98

(二)改良106

(三)饲养108

第五节111

(一)史略111

(二)改良116

1、绵羊116

2、山羊119

(三)饲养123

第六节125

(一)史略125

(二)改良129

(三)饲养132

第七节 蜜蜂133

第八节其它141

(一)兔141

(二)水貂142

(三)鹿142

(四)獐143

第七章疫病防治144

第一节 组织144

第二节防治150

牛瘟150

口蹄疫153

马鼻疽156

炭疽159

布鲁氏菌病159

马传染性贫血161

猪瘟、猪丹毒、猪肺疫165

鸡新城疫(鸡瘟)169

水泡病170

第八章畜牧科技171

第一节 学会组织171

第二节 职称评定171

第三节 学术交流172

第四节 其它技术培训172

第五节 科技成果173

第九章人物176

第一节立传人物176

沙凤苞176

赵维新177

易棠178

王和180

李宏181

赵西虎181

第二节 劳动模范182

第三节 在畜牧兽医基层工作25年荣获中央农业部荣誉证书奖章者名单184

第四节 陕西省农业科技推广先进工作者188

附录189

(一)全国畜牧兽医杂志发表本市的学术文章189

(二)全国《中兽医治疗学》选录本市的兽医方剂190

(三)《全国中兽医验方选编》收录本市的兽医验方191

(四)增补珍珠囊药性歌括197

后记210

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