《菜籽油的制备》
作者 | (苏)A.A.列秀斯 T.K.谢时嘉耶娃著 编者 |
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出版 | 轻工业出版社 |
参考页数 | 56 |
出版时间 | 1956(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 15042·食17 — 求助条款 |
PDF编号 | 83963118(仅供预览,未存储实际文件) |
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一、油菜和油菜籽的化学组成5
二、油菜籽的贮藏11
三、油菜籽的干燥17
四、油菜籽的清选20
五、油菜籽按“预榨——螺旋榨油机完成压榨”流程加工法26
六、油菜籽按“预榨——萃取”流程加工法33
七、菜籽油的初步净化38
八、菜籽油的精炼44
九、菜籽油的氢化51
十、菜籽油的用途55
十一、油饼和油粕的用途56
1956《菜籽油的制备》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由(苏)A.A.列秀斯 T.K.谢时嘉耶娃著 1956 轻工业出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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