《菜籽油制取及精炼新技术》求取 ⇩
| 作者 | 李文忠编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 成都：四川科学技术出版社 |
| 参考页数 | 100 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1992（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7536420625 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 82673118（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
一、油菜籽及其贮藏1
（一）油莱籽的特性1
（二）油菜籽的贮藏5
二、油菜籽的预处理7
（一）清理7
（二）生胚制取11
（三）蒸炒16
三、压榨法制取菜籽油27
（一）压榨法制油机理27
（二）螺旋榨油机29
（三）毛油中油渣的分离40
（四）菜籽胚压榨工艺流程43
四、浸出法制取菜籽油46
（一）概述46
（二）菜籽饼的浸出47
（三）湿粕脱溶53
（四）混合油处理58
（五）溶剂回收65
（六）浸出车间的安全生产71
五、菜籽油精炼72
（一）概述72
（二）水化74
（三）碱炼77
（四）脱色81
（五）脱臭83
（六）精炼损耗估算85
（七）几种成品菜油的精炼方法85
六、菜籽油精炼下脚及菜籽饼粕的综合利用89
（一）菜籽油精炼下脚的利用89
（二）莱籽饼粕的利用96
1992《菜籽油制取及精炼新技术》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由李文忠编著 1992 成都：四川科学技术出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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