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第一章概论2

一、柑桔在国民经济中的地位和作用2

(一)柑桔果树长寿、丰产、稳产、经济效益高2

(二)柑桔果实营养丰富,色、香、味兼优3

(三)柑桔果树全身是宝,综合利用大有可为5

(四)柑桔品种繁多,可季产年销5

二、柑桔的栽培历史6

三、柑桔生产简介8

(一)世界柑桔生产简介8

(二)我国柑桔生产简介15

四、柑桔生产预测24

(一)世界柑桔生产预测24

(二)我国柑桔生产预测25

第二章柑桔的资源及分类28

一、柑桔资源28

(一)柑桔资源调查28

(二)柑桔资源的搜集29

(三)柑桔资源的保存和利用31

二、柑桔分类31

(一)柑果类32

(二)柑桔属、金柑属和枳属的异同33

(三)枳属、金柑属和柑桔属简介33

(四)容易混淆类型的区别36

(五)品种性状描述38

(六)中外学者对柑桔分类的意见40

第三章柑桔良种46

一、柑桔良种必备的条件46

二、柑桔优良品种、品系46

(一)甜橙类46

(二)宽皮柑桔类62

(三)柚类80

(四)柠檬、耒檬类85

(五)金柑86

(六)其他87

(七)优质柑桔87

三、砧木90

(一)世界柑桔主产国柑桔的主要砧木90

(二)我国柑桔良种适用的砧木90

(三)砧木简介91

第四章柑桔果树区划96

一、柑桔果树对生态条件的要求96

(一)温度96

(二)日照102

(三)雨量和湿度103

(四)风105

(五)二氧化碳105

(六)土壤106

(七)与光、热、水有关的因子107

二、柑桔的区划108

(一)柑桔避冻区划109

(二)柑桔气候区划111

(三)柑桔生态区划113

(四)柑桔生产区划132

第五章柑桔的生物学特性142

一、柑桔果树的形态结构142

二、柑桔各器官生长发育特点143

(一)根143

(二)芽、枝和叶144

(三)花、果实和种子149

(四)器官间的相互关系151

(五)柑桔果树的隔年结果152

三、柑桔的物候期152

(一)发芽期153

(二)枝梢生长期153

(三)花期154

(四)果实生长发育期155

(五)果实成熟期155

(六)根系生长期155

(七)花芽分化期155

四、柑桔的生物学年龄时期157

(一)营养生长期157

(二)生长结果期157

(三)盛果期158

(四)衰老更新期158

第六章柑桔繁殖162

一、概述162

二、保护地繁育苗木的设备、材料和建筑物163

(一)保护地163

(二)用于繁殖的培养基质164

(三)混合培养土的制备165

(四)繁殖容器165

(五)灌溉用水及肥料166

三、露地繁殖的准备167

四、砧木繁殖168

(一)有性繁殖的基本知识168

(二)砧木繁殖技术168

五、嫁接繁殖概述173

(一)嫁接的优点173

(二)嫁接成活的原理及嫁接愈合过程174

(三)影响成活的因素175

(四)砧穗间的相互影响175

六、嫁接技术176

(一)嫁接常用术语176

(二)嫁接的准备177

(三)嫁接方法178

(四)嫁接技术操作178

(五)嫁接苗的管理180

(六)苗圃主要病虫害的防治182

(七)苗圃杂草的防除183

(八)嫁接苗出圃183

七、其他嫁接方法185

(一)高接185

(二)靠接(撑接)186

(三)二重接187

(四)工作台嫁接187

八、微体繁殖法188

(一)柑桔茎尖培养188

(二)柑桔茎尖微芽嫁接188

(三)珠心培养190

(四)胚培养和胚乳培养191

九、其他无性繁殖方法191

(一)扦插繁殖191

(二)压条繁殖192

十、建立株系保护及苗木注册制度193

(一)建立有关制度的必要性193

(二)国外有关制度介绍193

(三)我国实行苗木注册制度的可行性194

第七章柑桔育种198

一、概述198

(一)柑桔品种选、育概况198

(二)柑桔育种发展的动向200

(三)柑桔育种材料的征集和保存200

二、柑桔良种选育的目标和方法200

(一)柑桔良种选育目标201

(二)主要栽培品种的选育目标202

(三)柑桔选育种的主要途径203

三、柑桔引种203

(一)引种的概念和意义204

(二)引种的原理204

(三)引种的原则和方法205

四、柑桔选种205

(一)芽变选种205

(二)实生选种211

(三)选种注意事项212

五、柑桔有性杂交212

(一)有性杂交的概念和意义212

(二)授粉、受精的生物学特性213

(三)杂交育种的主要性状遗传214

(四)杂交亲本的选择215

(五)有性杂交方式217

(六)杂交的准备工作218

(七)有性杂交程序219

(八)种子形态学219

(九)杂交苗的培育220

(十)杂交苗的早期鉴别221

(十一)杂交苗的提前结果和鉴定222

六、柑桔辐射育种222

(一)辐射育种的概念和成就222

(二)常用的射线种类224

(三)辐射处理方法和辐照剂量225

(四)辐射诱变机理226

(五)辐射亲本材料的选择227

(六)辐射后代的培育和选择227

七、倍性育种227

八、砧木育种228

九、良种繁育229

(一)良种繁育的意义和任务229

(二)良种退化现象及其防止229

(三)良种繁育的措施230

第八章柑桔园地的建立234

一、建园前的准备工作234

(一)收集整理资料234

(二)建园可行性论证235

二、园地选择235

三、柑桔园的规划240

(一)园地规划240

(二)品种规划241

(三)防护林规划242

(四)水利排灌系统规划243

(五)水土保持工程规划244

四、柑桔园建立247

(一)建园施工步骤247

(二)梯地的修建248

(三)等高撩壕252

(四)坡线栽植252

(五)鱼鳞坑253

(六)平地果园254

五、柑桔苗的定植255

(一)栽植的密度和方式255

(二)栽植的时期及准备工作257

(三)栽植方法258

(四)栽植后管理259

第九章柑桔园土壤管理262

一、土壤类型262

(一)红壤263

(二)紫色土263

(三)黄壤263

(四)冲积土264

二、土壤管理264

(一)柑桔生长发育对土壤的要求264

(二)土壤管理266

三、土壤改良270

(一)柑桔园的土壤熟化270

(二)柑桔园土壤熟化指标271

(三)红壤柑桔园土壤改良272

(四)紫色土柑桔园土壤改良272

(五)盐碱土柑桔园土壤改良272

(六)酸性土柑桔园土壤改良272

(七)粘重土柑桔园土壤改良272

(八)果园土壤老化及防止措施273

第十章柑桔营养和施肥276

一、柑桔所需的营养元素276

二、各种营养元素的生理功能276

三、肥料的种类及特性278

(一)柑桔常用的有机肥料278

(二)柑桔常用的化肥280

(三)柑桔微量元素282

四、柑桔施肥技术282

(一)柑桔营养特点282

(二)柑桔营养规律283

(三)柑桔营养元素的相助作用和拮抗作用284

(四)营养元素的有效性与土壤酸碱度285

(五)柑桔营养的摄取量286

(六)施肥原则287

(七)幼树施肥287

(八)结果树施肥288

(九)肥料配合施用293

第十一章柑桔灌水及排水298

一、柑桔生长发育对水分的要求298

二、柑桔需水规律299

三、灌水300

四、排水防涝304

五、灌溉水质305

第十二章柑桔营养诊断308

一、柑桔营养诊断概述308

(一)可见症状鉴定308

(二)土壤诊断308

(三)生物化学诊断法309

(四)叶片分析309

(五)叶片营养诊断法312

二、土壤叶片分析316

(一)土壤分析316

(二)叶片分析330

三、国内外营养、施肥研究和缺素矫治334

(一)氮334

(二)磷335

(三)钾335

(四)钙336

(五)镁336

(六)硼336

(七)锌337

(八)锰338

(九)铁338

(十)铜339

(十一)钼340

第十三章柑桔的整形342

一、整形的意义和目的342

二、整形的依据342

(一)柑桔整形的生物学特性342

(二)柑桔的树冠结构344

三、整形的主要方法345

四、柑桔的树形评价346

五、常用树形整形技术350

(一)树冠骨架的培育350

(二)自然圆头形的整形步骤352

(三)自然开心形的整形步骤353

(四)变则主干形的整形步骤354

(五)矮干多主枝形的整形步骤355

(六)塔形的整形步骤355

(七)篱壁形的整形步骤356

(八)成龄树树形的维持356

第十四章柑桔的修剪358

一、修剪的意义和目的358

二、修剪的原则358

三、修剪的依据359

四、修剪的方法和时期362

(一)修剪的方法362

(二)修剪的时期364

五、各种类型树的修剪365

(一)幼树的修剪365

(二)初结果幼树的修剪366

(三)盛果期树的修剪367

(四)大年、小年树的修剪368

(五)成年树的改造修剪369

(六)不同品种的修剪要点371

六、修剪的次序和要求372

(一)修剪次序372

(二)修剪要达到的基本要求372

七、修剪的工具和保护剂372

附:计划密植温州蜜柑成龄树的修剪技术373

第十五章植物生长调节剂的在柑桔上的应用376

一、植物生长调节剂的种类376

(一)生长素类376

(二)赤霉素类377

(三)细胞激动素类377

(四)生长抑制剂类377

(五)乙烯及其他活性物质377

二、一些植物生长调节剂的性质379

三、植物生长调节剂在柑桔上的应用381

(一)解除种子休眠与促进萌发382

(二)促进和控制营养生长382

(三)防止异常落叶386

(四)控制和促进花芽分化387

(五)保花保果389

(六)防止采前落果393

(七)促进和延迟果实成熟394

(八)防止采后果蒂脱落395

(九)疏花疏果395

(十)改善果实品质396

(十一)增强抗寒性396

(十二)增强抗病性397

四、柑桔上应用生长调节剂的有关问题397

(一)关于使用后的效果问题397

(二)关于使用的方法和时期问题398

(三)关于植物生长调节剂的残毒问题398

第十六章柑桔的矮密早丰栽培400

一、矮密早丰栽培的优缺点400

(一)优点400

(二)缺点403

二、矮密早丰的原因403

三、矮密早丰的途径408

四、矮密早丰栽培技术411

(一)熟化改良土壤,创造根系良好的生长环境411

(二)选用合适的矮化砧木411

(三)选择合适的矮化品种和类型415

(四)培育矮化壮苗415

(五)栽植的密度、方式和方法416

(六)栽培管理的要点417

第十七章柑桔优良品种的丰产栽培技术要点442

一、锦橙丰产栽培技术要点442

(一)适应性442

(二)栽培的技术要点442

二、夏橙丰产栽培技术要点444

(一)适应性444

(二)栽培技术要点446

三、暗柳橙的丰产栽培技术要点448

(一)适应性448

(二)栽培技术要点448

四、哈姆林甜橙丰产栽培技术要点454

(一)适应性454

(二)栽培技术要点454

五、血橙丰产栽培技术要点455

(一)适应性455

(二)栽培技术要点455

六、脐橙丰产栽培技术要点457

(一)适应性457

(二)栽培技术要点457

七、温州蜜柑丰产栽培技术要点459

(一)适应性461

(二)栽培技术要点461

八、蕉柑丰产栽培技术要点464

(一)适应性466

(二)栽培技术要点466

九、椪柑丰产栽培技术要点467

(一)适应性467

(二)栽培技术要点467

十、南丰蜜桔丰产栽培技术要点469

(一)适应性470

(二)栽培技术要点470

十一、本地早丰产栽培技术要点471

(一)适应性471

(二)栽培技术要点471

十二、红桔丰产栽培技术要点473

(一)适应性473

(二)栽培技术要点474

十三、良种柚丰产栽培技术要点475

(一)适应性475

(二)栽培技术要点475

十四、葡萄柚丰产栽培技术要点480

(一)适应性481

(二)栽培技术要点481

十五、柠檬丰产栽培技术要点482

(一)适应性483

(二)栽培技术要点483

十六、金柑丰产栽培技术要点484

(一)适应性484

(二)栽培技术要点484

附(一)、湖北秭归脐橙丰产优质栽培模式485

附(二)、四川蓬溪柚丰产栽培技术要点487

第十八章柑桔低产树的成因及其提高产量的对策492

一、低产树的标准492

二、低产树的成因493

三、低产树提高产量的对策493

(一)改换低劣品种493

(二)适地适栽495

(三)壮苗、大苗定植498

(四)促使旺长树投产、低产树高产499

(五)复壮衰弱树、增加产量502

(六)低产树提高产量的综合措施503

第十九章提高柑桔品质的技术途径506

一、柑桔果品质量的组成要素506

二、影响果实品质的因子507

三、提高柑桔品质的技术途径510

第二十章柑桔的生理障碍与自然灾害和公害518

一、生理障碍518

(一)日灼(烧)518

(二)裂果518

(三)脐黄落果521

(四)干疤和溃疡性虎斑病521

(五)果实枯水、浮皮和砂囊干硬522

(六)果皮黄斑523

(七)回青(返青)523

(八)落叶、落萼和落果524

二、冻害528

(一)造成柑桔冻害的因素529

(二)柑桔冻害的机理探讨535

(三)冻害的对策537

三、风害543

(一)寒风543

(二)干热风544

(三)台风545

四、涝害、旱害和霜、雪、冰雹害548

(一)涝害548

(二)旱害549

(三)霜、雪、冰雹害550

五、环境污染550

(一)大气污染550

(二)水和土壤的污染555

柑桔热害556

第二十一章柑桔虫害的防治560

一、柑桔红蜘蛛560

二、四斑黄蜘蛛561

三、锈壁虱562

四、柑桔瘤壁虱563

五、其他螨类564

六、矢尖蚧564

七、糠片蚧566

八、褐圆蚧566

九、黑点蚧567

十、白轮蚧568

十一、红圆蚧568

十二、吹绵蚧569

十三、红蜡蚧570

十四、网纹绵蚧571

十五、桔小粉蚧571

十六、柑桔粉蚧572

十七、红帽蜡蚧572

十八、黑刺粉虱573

十九、柑桔粉虱574

二十、双刺姬粉虱574

二十一、柑桔木虱575

二十二、桔蚜576

二十三、桔二叉蚜577

二十四、黑蚱蝉577

二十五、白蛾蜡蝉578

二十六、长吻蝽579

二十七、麻皮蝽579

二十八、星天牛580

二十九、褐天牛581

三十、光盾绿天牛581

三十一、柑桔爆皮虫582

三十二、柑桔溜皮虫583

三十三、柑桔恶性叶甲584

三十四、桔潜?584

三十五、柑桔潜叶蛾585

三十六、拟小黄卷叶蛾586

三十七、褐带长卷叶蛾587

三十八、嘴壶夜蛾587

三十九、鸟嘴壶夜蛾588

四十、桔叶夜蛾588

四十一、柑桔凤蝶589

四十二、玉带凤蝶590

四十三、柑桔大实蝇590

四十四、蜜柑大实蝇591

四十五、柑桔小实蝇592

四十六、柑桔花蕾蛆592

四十七、桔实瘿蚊593

四十八、柑瘿蚊594

四十九、袋蛾类595

五十、刺蛾类596

五十一、蜗牛597

第二十二章柑桔病害600

一、真菌病害600

(一)柑桔脚腐病600

(二)柑桔流胶病601

(三)柑桔树脂病602

(四)柑桔疮痂病604

(五)柑桔炭疽病605

(六)柑桔黑星病607

(七)柑桔黄斑病608

(八)柑桔棒孢霉斑病609

(九)柑桔白粉病610

(十)柑桔煤烟病611

(十一)柑桔膏药病612

(十二)柑桔地衣病613

(十三)柑桔灰霉病613

(十四)柑桔苗期立枯病613

二、细菌病害614

(一)柑桔溃疡病614

三、线虫病害617

(一)柑桔根线虫病617

(二)柑桔根结线虫病618

四、生理性病害619

(一)柑桔油斑病620

(二)柑桔裂果病620

(三)柑桔日灼病621

(四)柑桔紫血焦病621

(五)柑桔叶肉崩塌病622

五、病毒类病害及病因不明病害622

(一)柑桔黄龙病622

(二)柑桔裂皮病627

(三)柑桔衰退病629

(四)柑桔碎叶病630

(五)温州蜜柑萎缩病632

(六)温州蜜柑青枯病634

(七)柑桔黄化病635

六、柑桔无病毒繁殖体系的建立636

(一)建立柑桔无病毒繁殖体系的重要意义和现状636

(二)建立无病毒繁殖体系的程序637

(三)病毒类病害的鉴定638

(四)病毒类病害的脱除640

第二十三章柑桔害虫的主要天敌642

一、天敌的种类642

二、天敌的保护和利用的方法651

第二十四章农药及其使用技术654

一、农药的分类654

(一)原料的来源654

(二)农药的用途654

(三)农药的作用方式654

二、农药的加工剂型655

(一)农药的剂型656

(二)农药剂型的名称656

三、农药的毒性与药效657

(一)农药的毒性657

(二)农药的药效657

四、农药的使用技术659

(一)农药的施用方法659

(二)农药的浓度表示方法660

(三)农药的安全合理使用660

五、柑桔上使用的较新的和主要的农药661

第二十五章柑桔的采收和分级672

一、采前生理672

(一)色泽672

(二)内质673

(三)影响果实成熟的因子674

二、采收674

(一)精细采收的重要性674

(二)精细采收技术675

三、分级677

(一)初选677

(二)预贮678

(三)分级678

(四)柑桔打蜡分级机简介682

第二十六章柑桔的包装、运输和销售686

一、包装686

(一)外销果的包装687

(二)内销果的包装688

二、运输689

(一)运输柑桔果品的要求689

(二)运输的技术689

三、销售690

(一)销售的现状691

(二)国内外柑桔市场预测691

(三)对策692

长方形竹篓包装运输柑桔的效应与技术要点694

第二十七章柑桔的商品检验698

一、我国柑桔外销简介698

二、采收和商品化处理对柑桔外销的影响698

三、出口柑桔的检验699

(一)出口柑桔的三次检验699

(二)出口柑桔的检验方法和程序700

四、出口柑桔的品质鉴评701

(一)外观鉴评701

(二)内质鉴评702

(三)食用性评价703

(四)耐贮运性评价704

五、感官鉴评704

(一)意义及范围704

(二)设备和人员704

(三)程序和方法705

六、病虫害检验706

(一)检验的对象707

(二)检疫病虫害检验707

第二十八章柑桔的贮藏保鲜710

一、柑桔保鲜的意义710

二、柑桔果实贮藏保鲜期间的变化及其影响因子710

三、柑桔贮藏保鲜的场所712

四、柑桔贮藏保鲜的方法716

五、保鲜的药剂及其作用、浓度、使用方法和残留量728

六、柑桔贮藏保鲜中的病害及其防治732

第二十九章柑桔加工及其综合利用740

一、世界柑桔加工业的发展740

二、柑桔果实的营养价值741

三、柑桔果实的形态及其构造特征742

四、柑桔果实的主要化学成分742

五、果实原料748

(一)柑桔品种与加工产品的关系748

(二)栽培管理、果实质量与加工的关系749

(三)果实的采收和贮存749

(四)果实的清洗和分级750

六、柑桔汁及其产品750

(一)原汁751

(二)浓缩汁755

(三)柑桔汁的包装和贮存757

(四)果汁的加工制品759

七、柑桔罐头766

(一)罐藏工序766

(二)罐头的保存771

八、柑桔糖制品771

(一)蜜饯771

(二)果酱类的加工773

九、柑桔加工副产品775

(一)香精油775

(二)果胶778

(三)橙皮苷779

(四)种子油780

(五)皮渣饲料的制作782

(六)其他副产品783

十、柑桔加工制品的质量检验784

(一)取样方法784

(二)检验内容和方法784

第三十章综合技术及方法798

一、砧木、接穗798

(一)枳种干藏不影响发芽力798

(二)枳的嫩种播种798

(三)柑桔接穗的贮存方法798

(四)沙田柚扦插繁殖技术简介799

(五)柑桔无病毒砧扦插成活799

(六)枳可作沙田柚的砧木799

(七)柑桔茎尖嫁接技术的改进800

(八)良种柚高压快速育苗法800

(九)大龄枳嫁接苗可提早结果800

二、假植、移栽800

(一)柑桔假植苗移栽管理易、生长快、效益高800

(二)提高柑桔苗夏季栽植的成活率801

(三)柑桔树死后宜客土补植801

(四)柑桔树定植过深的补救新法801

三、生态栽培801

(一)种植柑桔要注意生态平衡801

(二)山地生态柑桔园802

(三)改良生态环境促进柑桔优质丰产803

(四)柑桔园套种平菇既增收又增产803

(五)柑桔园蘑菇、生姜周年间作803

四、丰产栽培803

(一)新会柑桔栽培综合标准化简介803

(二)邓家坡村脐橙高产栽培技术805

(三)沙田柚早结丰产技术806

(四)金柑盆栽的技术关键简介806

(五)五种不良柑桔树形成原因及其改造方法807

(六)甜橙不同树形结果性状807

(七)柑桔树龄、着果状态与果实品质的关系807

(八)温州蜜柑新老叶比与幼果抗热害能力的关系808

(九)柑桔春梢的调控技术808

(十)柑桔施有机肥不宜分层808

(十一)柑桔怎样施用氯化肥809

(十二)稀土及稀土在柑桔上的应用效果809

(十三)客土矫治柑桔老树缺素症809

(十四)柑桔树内膛低接的效果810

(十五)脐橙后期落果的防治811

(十六)防治脐黄落果的简易方法812

(十七)柑桔裂果的原因及其预防措施812

(十八)环剥可增大温州蜜柑果实813

(十九)防止夏橙返(回)青的方法813

(二十)减少柑桔环割落叶的办法814

(二十一)用薄膜包扎法挽救受冻柑桔幼树814

(二十二)一种果树伤口保护剂814

五、病虫、鼠害防治814

(一)用地膜覆盖防治花蕾蛆814

(二)烟蒂可防地蚕、蝼蛄危害柑桔根系815

(三)山地种柑桔要防止白蚁危害815

(四)栽植方式与柑桔天牛危害的关系815

(五)防治天牛新法二则815

(六)卫生球可防治柑桔天牛816

(七)防治天牛新法简介816

(八)尼龙纱绑扎树干可防治星天牛产卵816

(九)用植皮法挽救天牛为害的柑桔树816

(十)围护柑桔园的理想植物——马甲子817

(十一)柑桔园套种薄荷、留兰香减轻红蜘蛛为害817

(十二)柑桔园间种柱花草可减轻红蜘蛛为害817

(十三)柑桔园种植藿香蓟好处多817

(十四)柑桔园熏烟对红蜘蛛有驱避作用817

(十五)柑桔园周围种酸棘诱杀金龟子818

(十六)以肥治虫技术简介818

(十七)用植物防治果树害虫818

(十八)波尔多液加食盐防治柑桔膏药病效果好819

(十九)钙对甜橙果实贮藏病害的效应819

(二十)热害诱发柑桔树柑桔园防鼠害的几种简易方法819

(二十一)柑桔园防鼠害的几种简易方法819

六、农药配制820

(一)防治柑桔害虫的简便有效农药820

(二)石硫合剂新配方简介820

(三)快速熬制石硫合剂法820

七、柑桔保果剂、保鲜片821

(一)柑桔保果剂——鄂T-2简介821

(二)水果保鲜片的制作与使用简介822

八、其他822

(一)不宜用井水稀释农药822

(二)药剂浓度、药效的表示和换算822

(三)柑桔红蜘蛛寄生密度推算法823

(四)几种柑桔害虫喷药前后的简易检查及防治指标824

(五)常见柑桔害虫的田间死亡鉴别825

(六)农药失效的鉴别826

(七)识别九二○真假的简便方法826

(八)怎样识别真假尿素826

(九)代代叶花的生产简介827

附录一:各省、市、区及三峡柑桔生产简介830

一、广东柑桔生产简介830

二、四川柑桔生产简介831

三、浙江柑桔生产简介832

四、湖南柑桔生产简介834

五、广西柑桔生产简介834

六、福建柑桔生产简介835

七、湖北柑桔生产简介836

八、江西柑桔生产简介838

九、贵州柑桔生产简介839

十、云南柑桔生产简介840

十一、江苏柑桔生产简介841

十二、上海柑桔生产简介842

十三、海南柑桔生产简介843

十四、陕、甘、皖、豫柑桔生产简介843

十五、西藏柑桔资源和生产简介845

十六、台湾柑桔生产简介845

十七、三峡柑桔生产简介847

附录二:各地(市)、县柑桔生产简介858

一、广东省858

(一)广州市柑桔生产简介858

(二)汕头市柑桔生产简介858

(三)东莞市柑桔生产简介859

(四)潮阳县柑桔生产简介860

(五)揭阳县柑桔生产简介860

(六)澄海县柑桔生产简介861

(七)饶平县柑桔生产简介862

(八)梅县柑桔生产简介862

(九)博罗县柑桔生产简介863

(十)新会县柑桔生产简介863

(十一)化州县柑桔生产简介864

(十二)四会县柑桔生产简介865

二、四川省865

(一)重庆市柑桔生产简介865

(二)南充地区柑桔生产简介867

(三)内江市柑桔生产简介868

(四)万县地区柑桔生产简介870

(五)达县地区柑桔生产简介871

(六)涪陵地区柑桔生产简介872

(七)黔江地区柑桔生产简介873

(八)遂宁市柑桔生产简介873

(九)绵阳市柑桔生产简介873

(十)泸州市柑桔生产简介874

(十一)德阳市柑桔生产简介875

(十二)广元市柑桔生产简介875

(十三)江津县柑桔生产简介876

(十四)永川县柑桔生产简介877

(十五)长寿县柑桔生产简介878

(十六)江北县柑桔生产简介878

(十七)大足县柑桔生产简介879

(十八)岳池县柑桔生产简介880

(十九)简阳县柑桔生产简介880

(二十)资阳县柑桔生产简介881

(二十一)资中县柑桔生产简介881

(二十二)乐至县柑桔生产简介882

(二十三)开县柑桔生产简介883

(二十四)万县柑桔生产简介883

(二十五)万县市柑桔生产简介884

(二十六)忠县柑桔生产简介884

(二十七)奉节县柑桔生产简介885

(二十八)梁平县柑桔生产简介885

(二十九)云阳县柑桔生产简介886

(三十)巫山县柑桔生产简介886

(三十一)巫溪县柑桔生产简介886

(三十二)达县市柑桔生产简介887

(三十三)巴中县柑桔生产简介887

(三十四)邻水县柑桔生产简介888

(三十五)大竹县柑桔生产简介889

(三十六)涪陵市柑桔生产简介889

(三十七)丰都县柑桔生产简介889

(三十八)垫江县柑桔生产简介890

(三十九)彭水县柑桔生产简介890

(四十)射洪县柑桔生产简介891

(四十一)蓬溪县柑桔生产简介892

(四十二)三台县柑桔生产简介892

(四十三)长宁县柑桔生产简介893

(四十四)江安县柑桔生产简介894

(四十五)乐山市五通桥区柑桔生产简介894

(四十六)井研县柑桔生产简介895

(四十七)金堂县柑桔生产简介895

三、浙江省897

(一)温州市柑桔生产简介897

(二)衢州市柑桔生产简介898

(三)宁波市柑桔生产简介898

(四)永嘉县柑桔生产简介899

(五)宁海县柑桔生产简介900

(六)椒江市柑桔生产简介900

(七)象山县柑桔生产简介901

(八)金华县柑桔生产简介901

(九)衢县柑桔生产简介902

(十)兰溪市柑桔生产简介902

(十一)黄岩市柑桔生产简介903

(十二)三门县柑桔生产简介903

(十三)龙游县柑桔生产简介904

(十四)开化县柑桔生产简介905

四、湖南省905

(一)长沙市柑桔生产简介906

(二)衡阳市柑桔生产简介906

(三)零陵地区柑桔生产简介907

(四)岳阳市柑桔生产简介908

(五)吉首市柑桔生产简介909

(六)浏阳县柑桔生产简介909

(七)安化县柑桔生产简介910

(八)衡山县柑桔生产简介911

(九)东安县柑桔生产简介911

(十)道县柑桔生产简介912

(十一)新宁县柑桔生产简介912

(十二)隆回县柑桔生产简介913

(十三)洞口县柑桔生产简介914

(十四)慈利县柑桔生产简介914

(十五)汨罗市柑桔生产简介915

(十六)黔阳县柑桔生产简介915

五、广西壮族自治区916

(一)桂林地区柑桔生产简介916

(二)钦州市柑桔生产简介916

(三)玉林市柑桔生产简介917

(四)桂林市柑桔生产简介918

(五)永福县柑桔生产简介918

(六)荔浦县柑桔生产简介919

(七)兴安县柑桔生产简介919

(八)资源县柑桔生产简介920

(九)全州县柑桔生产简介920

(十)灌阳县柑桔生产简介921

(十一)平乐县柑桔生产简介922

(十二)灵山县柑桔生产简介922

(十三)贵港市柑桔生产简介923

(十四)桂平县柑桔生产简介924

(十五)象州县柑桔生产简介924

(十六)融安县金桔生产简介925

(十七)鹿寨县柑桔生产简介925

(十八)藤县柑桔生产简介926

(十九)岑溪县柑桔生产简介927

(二十)宜山县柑桔生产简介928

(二十一)武鸣县柑桔生产简介929

(二十二)邕宁县柑桔生产简介929

(二十三)田林县柑桔生产简介930

(二十四)龙胜各族自治县柑桔生产简介931

六、福建省931

(一)南平地区柑桔生产简介931

(二)泉州市柑桔生产简介932

(三)邵武市柑桔生产简介932

(四)南平市柑桔生产简介933

(五)建瓯县柑桔生产简介934

(六)三明市三元区柑桔生产简介934

(七)尤溪县柑桔生产简介935

(八)长泰县柑桔生产简介936

七、湖北省936

(一)宜昌地区柑桔生产简介936

(二)宜昌市柑桔生产简介937

(三)鄂西州柑桔生产简介938

(四)秭归县柑桔生产简介938

(五)兴山县柑桔生产简介939

(六)宜昌县柑桔生产简介940

(七)枝城市柑桔生产简介941

(八)枝江县柑桔生产简介942

(九)长阳县柑桔生产简介943

(十)当阳市柑桔生产简介943

(十一)丹江口市柑桔生产简介944

(十二)巴东县柑桔生产简介944

(十三)松滋县柑桔生产简介945

八、江西省945

(一)宜春市柑桔生产简介945

(二)樟树市柑桔生产简介946

(三)上高县柑桔生产简介946

(四)东乡县柑桔生产简介947

(五)新干县柑桔生产简介947

(六)于都县柑桔生产简介948

(七)南康县柑桔生产简介948

(八)寻乌县柑桔生产简介949

(九)临川县柑桔生产简介950

(十)资溪县柑桔生产简介950

九、贵州省951

(一)黔南州柑桔生产简介951

(二)印江县柑桔生产简介952

十、云南省952

(一)华宁县柑桔生产简介952

(二)石屏县柑桔生产简介953

十一、陕西省954

(一)汉中地区柑桔生产简介954

附录三:国营农(柑桔、园艺)场柑桔生产简介956

一、广东省956

(一)粤东农垦柑桔生产简介956

(二)杨村华侨柑桔场简介956

(三)红江农场柑桔生产简介957

二、四川省957

(一)重庆市缙云山园艺场柑桔生产简介958

(二)重庆市广阳坝园艺场柑桔生产简介958

(三)奉节县园艺场柑桔生产简介958

(四)铜梁县园艺场柑桔生产简介959

(五)米易县棉花地柑桔园简介959

三、浙江省960

(一)宁海县柑桔良种场简介960

(二)黄岩柑桔场简介961

四、湖南省961

(一)常德县园艺示范场柑桔生产简介962

(二)邵阳市茶铺茶场柑桔生产简介962

(三)邵阳市城步土桥农场柑桔生产简介963

五、广西壮族自治区963

(一)源头农场柑桔生产简介963

(二)良丰农场柑桔生产简介964

(三)三合口农场柑桔生产简介964

(四)石碑坪农场柑桔生产简介964

(五)立新农场柑桔生产简介965

六、福建省966

(一)永春县天马柑桔场简介966

(二)三明市吉口农场柑桔生产简介966

(三)浦城县水南综合农场柑桔生产简介967

七、湖北省967

(一)三湖农场柑桔生产简介967

(二)兴山县峡口柑桔场简介968

八、江西省968

(一)敖山华侨农场柑桔生产简介968

(二)信丰县脐橙场简介968

(三)邓家埠水稻原种场柑桔生产简介969

(四)吉安地区横龙综合垦殖场柑桔生产简介969

九、贵州省970

(一)黔南州上隆茶果场柑桔生产简介970

(二)晴隆县地方国营柑桔场简介971

(三)兴义市果树场柑桔生产简介971

十、云南省972

堂上农场柑桔生产简介972

十一、海南省972

新中农场柑桔生产简介972

十二、上海市973

前卫农场柑桔生产简介973

附录四:柑桔(果树、园艺)研究所简介978

一、全国柑桔(果树、园艺)研究所978

(一)中国农业科学院柑桔研究所简介978

二、省、市、区柑桔(果树、园艺)研究所(站)980

(一)广东省农业科学院果树研究所简介980

(二)四川省农业科学院果树研究所简介980

(三)浙江省农业科学院柑桔研究所简介981

(四)湖南省农业科学院园艺研究所简介981

(五)广西壮族自治区柑桔研究所简介982

(六)福建省农业科学院果树研究所简介982

(七)湖北省农业科学院果树茶叶研究所简介983

(八)江西省农业科学院园艺研究所简介983

(九)江西省双金柑桔试验站简介984

(十)贵州省柑桔科学研究所简介984

(十一)贵州省农业科学院园艺研究所简介985

(十二)云南省农业科学院园艺研究所简介985

(十三)安徽省农业科学院园艺研究所简介985

三、地、市柑桔(果树、园艺)研究所985

(一)广东省汕头市柑桔研究所简介985

(二)四川省万县地区柑桔研究所简介986

(三)四川省泸州市园艺科学研究所简介986

(四)浙江省临海市柑桔研究所简介986

(五)浙江省衢州市柑桔科学研究所简介987

(六)湖南省邵阳市柑桔研究所简介987

(七)福建省南平地区农业科学研究所简介988

(八)湖北省宜昌地区柑桔科学研究所简介988

(九)湖北省宜昌市蜜柑科研所简介989

(十)江西省赣州地区柑桔研究所简介989

(十一)江西省抚州地区柑桔科学研究所简介989

(十二)云南省玉溪地区柑桔科学研究所简介989

(十三)无锡市柑桔研究所简介990

四、县(市)柑桔(果树、园艺)研究所990

(一)四川省江安县柑桔研究所简介990

(二)四川省长寿县柑桔研究所简介990

附录五:优质柑桔简介992

一、1985年国家优质柑桔992

(一)优质柑桔——奉节72-1脐橙简介992

(二)优质柑桔——秭归35号罗脐简介992

(三)优质柑桔——长宁4号脐橙简介992

(四)优质柑桔——眉山9号脐橙简介993

(五)优质柑桔——开县72-1锦橙简介993

(六)优质柑桔——蓬安100号锦橙简介993

(七)优质柑桔——兴山101号锦橙简介994

(八)优质柑桔——闽侯雪柑简介994

(九)优质柑桔——廉江红肉橙简介994

(十)优质柑桔——黔阳冰糖橙简介994

(十一)优质柑桔——零陵哈姆林甜橙简介994

(十二)优质柑桔——宣恩早简介994

(十三)优质柑桔——安化宫川温州蜜柑简介995

(十四)优质柑桔——无锡兴津温州蜜柑简介995

(十五)优质柑桔——邵阳尾张温州蜜柑简介995

(十六)优质柑桔——罗甸蕉柑简介996

(十七)优质柑桔——南靖蕉柑简介996

(十八)优质柑桔——长源1号椪柑简介996

(十九)优质柑桔——和阳2号椪柑简介996

(二十)优质柑桔——长泰椪柑简介997

(二十一)优质柑桔——灵山椪柑简介997

(二十二)优质柑桔——福州红桔简介997

(二十三)优质柑桔——南丰蜜桔简介997

(二十四)优质柑桔——玉环柚简介997

(二十五)优质柑桔——长寿沙田柚简介998

(二十六)优质柑桔——苍南四季抛简介998

(二十七)优质柑桔——常山胡柚简介998

二、1989年国家优质柑桔999

(一)优质柑桔——郭家沱脐橙简介999

(二)优质柑桔——富顺罗脐简介999

(三)优质柑桔——金堂罗脐简介999

(四)优质柑桔——西充脐橙简介999

(五)优质柑桔——新宁华脐简介1000

(六)优质柑桔——信丰纽荷尔脐橙简介1000

(七)优质柑桔——零陵华脐简介1000

(八)优质柑桔——耒阳华脐简介1000

(九)优质柑桔——秭归纽荷尔脐橙简介1000

(十)优质柑桔——大余华脐简介1001

(十一)优质柑桔——江安罗脐简介1001

(十二)优质柑桔——铜梁锦橙简介1001

(十三)优质柑桔——云阳锦橙简介1001

(十四)优质柑桔——忠县锦橙简介1001

(十五)优质柑桔——万县锦橙简介1002

(十六)优质柑桔——富顺锦橙简介1002

(十七)优质柑桔——永兴冰糖橙简介1002

(十八)优质柑桔——红江橙简介1002

(十九)优质柑桔——漳浦改良橙简介1002

(二十)优质柑桔——秭归桃叶橙简介1003

(二十一)优质柑桔——福州雪柑简介1003

(二十二)优质柑桔——荣县兴津温州蜜柑简介1003

(二十三)优质柑桔——巴县兴津温州蜜柑简介1003

(二十四)优质柑桔——宜兴兴津温州蜜柑简介1003

(二十五)优质柑桔——华宁兴津温州蜜柑简介1003

(二十六)优质柑桔——临海宫川温州蜜柑简介1004

(二十七)优质柑桔——黄岩宫川温州蜜柑简介1004

(二十八)优质柑桔——源头宫川温州蜜柑简介1004

(二十九)优质柑桔——横龙宫川温州蜜柑简介1004

(三十)优质柑桔——上海宫川温州蜜柑简介1005

(三十一)优质柑桔——清流新宫川温州蜜柑简介1005

(三十二)优质柑桔——蒲早2号温州蜜柑简介1005

(三十三)优质柑桔——丹江口龟井温州蜜柑简介1005

(三十四)优质柑桔——通山龟井温州蜜柑简介1006

(三十五)优质柑桔——丹江口尾张温州蜜柑简介1006

(三十六)优质柑桔——桂林早温988温州蜜柑简介1006

(三十七)优质柑桔——酃县尾张温州蜜柑简介1007

(三十八)优质柑桔——清流尾张温州蜜柑简介1007

(三十九)优质柑桔——三元尾张温州蜜柑简介1007

(四十)优质柑桔——尾张温州蜜柑晓曦红简介1007

(四十一)优质柑桔——上海尾张温州蜜柑简介1008

(四十二)优质柑桔——庆元山田温州蜜柑简介1008

(四十三)优质柑桔——兰溪山田温州蜜柑简介1008

(四十四)优质柑桔——无锡米泽温州蜜柑简介1009

(四十五)优质柑桔——临海大长温州蜜柑简介1009

(四十六)优质柑桔——漳浦蕉柑简介1009

(四十七)优质柑桔——杨村椪柑简介1009

(四十八)优质柑桔——丽水椪柑简介1010

(四十九)优质柑桔——源头椪柑简介1010

(五十)优质柑桔——桂林椪柑564号简介1010

(五十一)优质柑桔——南宁石埠椪柑简介1011

(五十二)优质柑桔——南安芦柑简介1011

(五十三)优质柑桔——平和芦柑简介1011

(五十四)优质柑桔——永春芦柑简介1011

(五十五)优质柑桔——从江椪柑简介1012

(五十六)优质柑桔——黄岩本地早简介1012

(五十七)优质柑桔——巴县五布柚简介1012

(五十八)优质柑桔——南部脆香甜柚简介1012

(五十九)优质柑桔——垫江白柚简介1013

(六十)优质柑桔——遂宁沙田柚简介1013

(六十一)优质柑桔——平乐沙田柚简介1013

(六十二)优质柑桔——琯溪蜜柚简介1014

(六十三)优质柑桔——下河蜜柚简介1014

(六十四)优质柑桔——福鼎四季柚简介1014

(六十五)优质柑桔——南康斋婆柚简介1014

附录六:其他1018

一、常用农药配(熬)制1018

二、糖、酸、维生素C测定1019

(一)糖的测定1019

(二)酸度的测定1020

(三)维生素C的测定1021

三、柑桔果实呼吸强度的简易测定1021

(一)测定原理1021

(二)材料及设备1022

(三)试剂1022

(四)测定步骤1022

(五)计算1023

四、果胶物质测定1023

五、柑桔果汁乙醇、乙醛的测定法1024

(一)乙醇测定法1024

(二)乙醛比色测定法1025

六、气体成分测定法1027

(一)原理1027

(二)奥氏气体分析器的装置及其作用1027

(三)测定步骤1027

(四)试剂配制1028

七、亩与平方米快速换算法1028

八、柑桔生产上的农药、肥料和激素混合使用1028

九、不同地区柑桔主要病虫害防治历1029

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