《玉米》求取 ⇩

前言1

第一章　概述1

第一节　玉米生产概况1

一、玉米在世界粮食生产上的地位1

《丛书》序言1

二、我国玉米生产情况3

第二节　玉米的综合利用4

一、食用4

二、饲用5

三、工业原料用5

一、根7

第二章　玉米的生物学特征7

第一节　玉米的器官7

二、茎8

三、叶10

四、花11

五、种子15

第二节　玉米的生育阶段19

一、苗期20

二、穗期21

三、花粒期21

二、温度23

一、光照23

第三节　玉米生长与环境条件23

三、水分25

第三章　高产栽培技术28

第一节　播种28

一、播前准备28

二、种子选择与准备31

三、播种技术32

四、播种量34

五、播后管理35

一、玉米的光合作用36

第二节　玉米的光合作用与合理密植36

二、合理密植39

三、合理密植的具体作法43

第三节　需肥规律与施肥技术44

一、玉米的需肥规律44

二、玉米的施肥技术48

第四节　需水特点与灌溉技术52

一、玉米的需水特点52

二、灌溉技术53

第五节　田间管理56

一、幼苗期56

二、孕穗期58

三、花粒期59

四、收获与贮藏60

第六节　叶面施肥与去雄61

一、叶面施肥61

二、去雄62

第七节　玉米间套种技术65

第八节　玉米覆膜栽培68

一、地膜覆盖栽培的效应68

二、技术要点74

第四章　玉米品种分类及品种介绍77

第一节　玉米品种的分类77

一、按籽粒形态77

二、按生育期78

三、按植株叶片性状79

四、按用途79

第二节　部分玉米品种介绍79

一、常用高产品种79

二、特异玉米品种85

第五章　玉米的灾害及防治89

第一节　玉米病害及防治89

第二节　玉米虫害及防治92

第三节　玉米草害及防治99

第四节　玉米生理性病害及防治101

第一节　杂交玉米的类型109

第六章　杂交玉米的良种繁育109

第二节　杂交玉米良种繁育技术111

第三节　玉米杂交种的品质检验115

第七章　玉米秸的饲用与玉米皮加工118

第一节　玉米青贮118

第二节　玉米黄贮123

第三节　玉米皮编织125

第八章　玉米食品及其加工132

第一节　概述132

第二节　几种玉米食品与加工132

一、特制玉米粉132

二、玉米膨化粉133

三、膨化玉米面包134

四、膨化粉压缩饼干135

五、膨化粉凉糕136

六、膨化粉烧饼136

七、膨化粉面茶137

八、膨香酥137

九、玉米、小麦粉面包139

十、玉米片140

十一、新型玉米片141

十二、甜玉米罐头141

十三、玉米啤酒144