《全国统编农民职业技术教育教材 农用烘干机械 初、中级兼用本》

目录1

第一章 烘干基础知识1

第一节 热量传递的基本方法1

第二节 干燥介质的基本特性2

第三节 谷物的干燥特性5

第四节 谷物的干燥机理10

第五节 谷物干燥效果检验和经济核算13

第二章 炉灶与通风机18

第一节 燃料与炉灶18

第二节 通风机26

第三章 固定床式烘干机33

第一节 固定床式烘干机工作原理33

第二节 干燥方法及主要结构参数35

第三节 烘干仓41

第四节 堆放式烘干机55

第四章 流化床式烘干机64

第一节 流化床式烘干机工作原理64

第二节 流化床式烘干机结构67

第三节 流化床式烘干机的使用72

第五章 循环式烘干机76

第一节 气流循环式烘干机76

第二节 机械循环式烘干机84

第六章 茶叶烘干机械100

第一节 茶叶干燥的基本原理100

第二节 手拉百叶式烘干机103

第三节 自动链式烘干机108

第七章 远红外干燥技术115

第一节 远红外干燥原理115

第二节 远红外烘干机118

附表：几种高温快速烘干机械主要性能指标124