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目录1

旅行之前1

第一部分　在科学家的实验室里4

一、水是元素还是化合物？5

古希腊哲学家的见解5

是谁取消了水的元素资格？7

水的分子式的来历11

二、水的性格和水中的微观世界13

异乎寻常的宝贵特性13

水分子究竟有多大？15

水分子中的“小集团”17

水的兄弟们18

比金子还贵的重水20

水中的渺小居民22

水中的氧气从何而来？25

水有硬软之分吗？26

三、具有奇异性能的水28

当水通过磁场之后28

不含空气的活性水30

添加聚合物的畸形水32

聚水——水的一种怪胎34

四、奇妙而又有趣的水的力学35

水面上的拔河比赛35

从王冠的故事谈起38

几杯水的威力41

水柱能够顶住乒乓球43

第二部分　在大自然的怀抱里45

一、天上的魔术47

空气中的隐身之客47

大地上的面纱49

变幻无穷的魔术师53

四季常见的精采表演56

少见多怪60

不受欢迎的客人63

千姿百态的雪花姑娘65

从预测到控制68

地下水是从哪里来的？71

二、地下水的经历71

迷途水滴的艰苦历程73

地下水的艺术杰作75

重见天日的地下水78

泉水奇观80

三、地球上的大动脉84

谁是世界冠军？84

河曲是怎样形成的？87

鬼斧神工之作88

瀑布奇观91

力大无比的搬运工94

地壳运动的副产品95

四、大地上的镜子95

冰川的伟绩97

奇特的湖水98

五、水的老家100

古代人们的想象100

征服海洋的勇士102

海水是蓝色的吗？107

月亮象块巨大的磁铁109

海洋里的河流112

一个凶恶的魔鬼116

神秘的海底世界119

叩开海底“龙门”的勇士121

到海底去生活125

六、固态的水——冰127

湖水冻结后的启示127

零度的水一定会结冰吗？129

当冰加压的时候131

冰的河流133

大陆冰川的孩子136

到极地探险的英雄好汉138

这决不是耸人听闻142

第三部分　在人类社会的生活中146

一、没有水就没有生命148

在生命的摇篮里148

水在人体内的功劳149

人体内水的支出与收入152

二、水是怎样到你家里来的？153

使水清洁的工厂153

水到你家里来做客了155

沐浴在水的怀抱里157

三、人与水的斗争160

河水泛滥的罪状160

我国古代的治水英雄162

征服野性未驯的河流163

古埃及人的贡献166

我国大地上的运河兄弟167

新的历史记载170

海洋被沟通了172

四、水是怎样替人类作工的？176

能够计时的水钟176

从水轮到水电站177

加压水的威力178

蒸汽被制服了180

向大海索取能量182

五、地球上会出现水的危机吗？186

人类面临的一个新问题186

遭到污染的水的世界188

必须采取的措施192

开辟新的水源194