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目录1

第一章 概述1

第一节 种好芝麻的意义1

第二节 我国芝麻栽培简史3

第三节 我国芝麻生产的前景6

第二章 芝麻的特征和特性8

第一节 根8

一、根的形态和类型9

二、根的构造和功能11

三、根的生长14

一、茎的形态18

第二节 茎18

二、茎的构造和功能21

三、茎的生长22

第三节 叶25

一、叶的形态25

二、叶的构造27

三、叶的功能28

第四节 花31

一、花的形态结构31

二、花的分化32

三、开花、授粉和受精35

第五节 蒴果37

一、蒴果的形态结构38

二、蒴果的生长39

第六节 种子41

一、种子的形态结构41

二、芝麻油分及其形成42

第三章 栽培技术47

第一节 种植安排47

一、选地47

二、轮作倒茬49

三、间作套种53

第二节 整地与防涝57

一、整地57

二、防涝60

一、播种期63

第三节 播种63

二、播种技术72

第四节 合理密植78

一、合理密植的生物学基础79

二、合理密植的幅度92

第五节 中耕保苗96

一、破除板结和查苗补缺96

二、间苗、定苗98

三、中耕除草和培土100

第六节 施肥105

一、芝麻的需肥特性105

二、施肥技术112

一、芝麻的需水概况119

第七节 灌溉119

二、灌溉效应126

三、灌溉技术130

第四章 芝麻主要病虫害及其防治135

第一节 病害135

一、芝麻茎点枯病135

二、芝麻青枯病138

三、芝麻疫病140

四、芝麻枯萎病142

五、芝麻其它病害143

第二节 虫害146

一、地老虎146

二、蚜虫148

三、芝麻天蛾150

四、玉米叶夜蛾151

五、盲蝽象153

六、芝麻其它虫害154

第五章 芝麻品种选育及良种利用155

第一节 品种选育155

一、我国的芝麻品种资源155

二、芝麻新品种选育的目标164

三、芝麻新品种选育的途径和方法169

四、芝麻的品种试验177

第二节 选用良种178

一、主要良种介绍179

二、良种引用187

三、良种繁育190

四、种子检验194

第三节 芝麻杂种优势利用196

一、芝麻的杂种优势196

二、杂交种的组合选配198

三、制种技术199

第六章 田间试验设计与结果分析202

第一节 田间试验的基本要求202

一、试验地的选择202

二、田间试验的设计203

一、取样方法206

第二节 取样及资料分析206

二、取样资料的分析207

第三节 田间试验的排列方法与结果分析210

一、大区对比法210

二、高产试验田法212

三、对比法213

四、间比法216

五、随机区组法218

六、正交试验法224

附录一：芝麻田间记载及考种项目暂行标准231

附录二：正交试验表235

附录三：F及t值对照表237