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目 录1

第一节 概述1

一、芝麻栽培的历史和分布1

二、芝麻生产概况与展望3

三、芝麻在国民经济中的地位与作用5

第二节 芝麻的特征特性及其与环境的关系6

一、芝麻的植物学特征7

二、芝麻的生物学特性16

三、芝麻的特征特性与环境条件间的相互关系21

第三节芝麻的栽培技术23

一、芝麻的栽培制度23

二、土壤耕作30

三、播种技术35

四、苗期管理40

五、合理密植44

六、科学施肥51

七、灌溉和防渍63

八、收获与贮藏69

第四节 防治病虫害72

一、芝麻病害及其防治72

二、芝麻虫害及其防治83

第五节 我国芝麻品种概况及其利用90

一、芝麻品种概况90

二、现有主要良种介绍91

三、良种繁育及其引种规律95