《农家致富金钥匙 开发庭院经济技术妙用》求取 ⇩

目录1

前言1

第一部分　庭院资源开发利用的必然性与科学性1

一、庭院经济的产生和发展1

二、庭院经济开发的客观条件4

（一）政策的威力4

（二）致富的动力4

（四）环境的生态力5

（三）资源的压力5

（五）经营的弹性力6

（六）协作的流动力6

（七）农业特性的内因力6

三、庭院经济开发利用的理论基础7

四、庭院资源开发利用的主要模式9

（一）产业形式的模式9

（二）生态工程技术的模式11

（三）集约方式的模式14

（一）“四巧一无”种菜经16

一、庭院种植业技术妙用16

第二部分　庭院各产业开发的适用技术妙用16

（二）蘑菇高产的五个关键26

（三）黑木耳高产速成六要点30

（四）番茄栽培的四项技术32

（五）黄瓜增产有四招34

（六）南瓜增产一绝技36

（七）韭菜亩产超万斤的六项栽培技术36

　（八）黄花菜高产要把好三道关38

（九）生姜栽培四项措施38

（十）向日葵栽培五着棋40

（十一）种植芦笋的四个必备条件42

（十二）庭院植树的四个技巧44

（十三）观光果园栽培三法46

（十四）小庭院种植葡萄的四种方式和五种架式46

（十五）科学种竹的四个技术环节48

（十六）大有可为的花卉繁殖法49

二、庭院养殖业技术妙用51

（一）提高养猪效益的八项成套技术51

（二）推广快速养猪的三项配套技术53

（三）国外养猪十五项新法54

（四）外貌目测鉴定选养小猪的诀窍57

（五）外貌目测鉴定选养母猪的诀窍57

（六）提高母鸡多产蛋的34种有效方法58

（七）瘦鸡快速育肥六法65

（八）家庭养鸡必须常备九种药66

（九）庭院养鱼六项须知67

（十）淡水养鱼十字经70

（十一）费用省效益好的两项养鱼新技术72

（十二）圈养蛋鸭多产蛋的六项配套技术73

（十三）冬季放牧蛋鸭多产蛋的四条对策78

（十四）肉鸭迅速长肉一绝招78

（十五）养鹅能手的六项过硬技术79

（十六）养鹅育肥的四种形式81

（十七）耕牛饲养五条妙技82

（十八）消除耕牛误吃铁质金属三法84

（十九）冬季瘦牛复壮催膘十四条措施85

（二十）肉牛“六巧”育肥法87

（二十一）庭院养羊两大技术90

（二十二）肉兔快长十二字经91

（二十三）提高兔毛产量十二法94

（二十四）泥鳅繁殖饲养的四项技术96

（二十五）养殖鳝鱼十二项技术措施98

（二十六）人工养殖乌龟的五项技术100

（二十七）人工养鳖的三个环节102

（二十八）人工养殖田鸡的“两选一管”技术103

（二十九）牛蛙的养殖技术104

（三十）养殖螺蛳的“三有”技术106

（三十一）室外露地养殖蚯蚓的五点要求107

（三十二）养蛇的两大技术要领110

（三十三）肉鸽“两定一多”喂养法111

（三十四）鹌鹑饲养管理的四项技术112

（三十五）圈养肉狗“三注意”113

（三十六）养猫经验十条115

（三十七）养蜂要把好三道关117

（三十八）家庭养蚕十六字经119

三、庭院加工业技术妙用122

（一）米粉制作技术122

（二）米豆腐的加工技术124

（三）手工挂面的制作技巧125

（四）豆浆挂面的加工方法126

（五）面包制作两法简介127

（六）蛋糕制作法130

（七）糯米糕的三种制作方法130

（八）豆沙糕制作技术131

（九）自制月饼方法132

（十）做油条的三个技巧132

（十一）粉条加工的关键技术132

（十二）玉米制作粉丝的操作技术134

（十三）小磨香油制作法135

（十四）怎样制作辣椒油137

（十五）黄豆制作酱油的五个环节137

（十六）豆腐渣制酱油139

（十七）花生壳制酱油140

（十八）食醋加工方法140

（十九）玉米做醋技术141

（二十）酒糟制醋两法142

（二十一）怎样用葡萄糖酸内酯做豆腐143

（二十二）多出豆腐的三种加工方法143

（二十三）无渣豆腐加工法144

（二十四）巧制腐竹145

（二十五）腐乳简易制作法146

（二十六）臭豆腐制作两法146

（二十七）水浇速生豆芽法147

（二十八）温度速生豆芽法148

（二十九）无根豆芽培育两法148

（三十）生豆芽大幅度增产新法150

（三十一）生产豆芽防止烂根烂窝须把好四关150

（三十二）藕粉制作两法151

（三十三）荸荠粉制作步骤152

（三十四）豆豉制作两法153

（三十五）芝麻酱的加工制作方法154

（三十六）辣椒酱的简易制作法156

（三十七）番茄酱的简易加工法156

（三十八）榨菜腌制两法157

（三十九）酱瓜的腌制方法159

（四十）莴苣腌制三法159

（四十一）白菜腌制成七种品味的加工技术161

（四十四）糖果的生产技术163

（四十二）五香萝卜干的制作技巧163

（四十三）腌菜新法二则163

（四十五）冰糖的土法生产165

（四十六）高粱饴制作法166

（四十七）用粉渣熬糖稀的七个步骤167

（四十八）麦芽糖制作两法168

（四十九）多味瓜子制作两法170

（五十）果酱罐头制作法171

（五十二）莴苣罐头制作法172

（五十一）香菇罐头加工法172

（五十三）果脯的加工制作173

（五十四）蜜饯藕片的加工制作174

（五十五）果酒制作法176

（五十六）红薯酿酒法简介176

（五十七）糊米酒制作法177

（五十八）几种冷饮品的制作方法178

（五十九）盐蛋腌制两法简介179

（六十）松花皮蛋快速加工四法179

（六十一）北京香肠、上海香肠、武汉香肠、广州香肠、四川香肠的配料与制作方法简介181

（六十二）猪肠衣的加工制作183

（六十三）猪血粉的加工制作185

（六十四）板鸭的加工技术185

（六十五）狗皮的加工制作187

（六十六）农家自制水泥方法188

（六十七）家庭制镜两法简介189

（六十八）草袋编织法192

（六十九）草席编织法193

（七十）高效无毒灭蚊片制作法193

（一）发展农村庭院第三产业有十大门路194

四、庭院商业、服务性行业的技术妙用194

（二）文明经商十二字诀196

（三）念好巧经商“五字经”196

（四）掌握九种顾客心理的经营成交法197

（五）八种不同对象的八种待客法199

（六）维持商品畅销的六种应变策略200

（七）经商理财“十八经”201

（八）掌握和运用信息应注意做到“十二要”202

第三部分　庭院气候资源开发中的技术妙用204

（一）巧用庭院气候资源的四大原则204

（二）夏至种芝麻　头顶一棚花206

（四）蔬菜温室育苗上市早207

（三）甘薯不害羞　一直栽到秋207

（五）塑料大棚栽培定植技巧及八种覆盖方式208

（六）养猪用气象　猪病大减少210

（七）养蜂用气象　蜂蜜产量高210

（八）养兔用气象　效益大提高211

（九）栽树记住阴阳面　树苗成活率大提高212

（十）应用节气三注意213

（十一）庭院种植业栽培季节农事表214

（一）提高沼气池产气率十八法218

第四部分　庭院能源资源开发利用中的技术妙用218

（二）解决沼气池“三漏气”的巧妙办法221

（三）防止沼气池液面结壳两项技巧223

（四）沼气池越冬必须把好四道关223

（五）管理使用沼气的十六个“怎么办”225

（六）介绍一种做饭烧柴不见烟的炉灶228

（七）省柴灶的常见故障排除法229

（八）科学烧火八个窍门232

（二）百贵家言三字经235

（一）农民职业道德二十句歌诀235

第五部分　提高庭院人口质量的技术妙用235

（三）需要帮富的十五种人要开发十二种观念236

（四）年轻晚辈同老年人处理好关系要做到“五不要”238

（五）老年人同年轻晚辈处理好关系要做到“十注意”239

（六）克服影响夫妻感情的32种因素240

（七）“夫妻吵架协议”办法好241

（八）儿女劝架“四法”241

（九）好媳妇好婆婆的“双七”标志242

（十二）称职父母的七条标准243

（十一）邻里相处“十忌”243

（十）婆媳相处“八讲”243

（十三）转化五种容易导致子女犯罪的家庭类型244

（十四）预防畸胎儿有七戒245

（十五）父母十条须知245

（十六）儿童健康生活十忌246

（十七）教子四良策246

（十八）愚昧教子的四种类型二十种表现247

（十九）教子语言十忌250

（二十一）名家学习十法介绍251

（二十）青年修养“不”字歌251

（二十二）选择对象的科学和造成婚姻失败的八种性格252

（二十三）恋爱三诀253

（二十四）办好婚礼的四种模式254

（二十五）人际交往常识八则254

（二十六）正确使用“谢谢”用语六注意256

（二十七）常用客套话二十例256

（二十八）六种礼节的具体运用257

（二十九）常用称谓表258

（三十）交朋结友的两点讲究264

（三十一）十六种交友称谓的含义265

（三十二）要重视防治六种“农民病”266

（三十三）妇女“三期”勿打农药268

（三十四）健康长寿秘方六则268

（三十五）各种防癌抗癌物质介绍272

（三十六）“癌从口入”的六种途径273

（三十七）不良习惯酿成疾病的五种表现274

（三十八）老年人制怒五法275

（四十）“风水”和人的祸福根本无关276

（三十九）杀“鬼”见血是江湖骗术276

（四十一）世上根本没有“鬼火”277

（四十二）算命先生的六个骗人花招277

（四十三）游医骗人的十种形式281

（四十四）赌博的六大危害282

第六部分　庭院住宅建设的技术妙用283

（一）农村建房如何选地基283

（二）农村建房如何确定房屋朝向284

（三）农村建房如何开好窗户284

（五）农村建房怎样选用红砖285

（四）农村建房如何涂刷油漆285

（六）农村建房如何选用水泥286

（七）农村建房用水泥做地面如何防止裂缝287

（八）农村建房对建材质量如何进行鉴别288

（九）对院落式的宅地组织如何进行布局289

（十）乡村干部如何指导农民盖好新房290

第七部分　农村庭院科技知识百页窗292

一、气象知识292

（一）二十四节气包含的具体内容292

（二）每个节气的意义293

（四）无霜期和生长期的联系与区别297

二、土壤与肥料297

（一）什么叫土壤肥力297

（三）气象、天气与气候的各自含义297

（二）“pH”值是什么意思298

（三）十种化肥的施用方法299

（四）三种常用复合肥料的施用方法301

（五）哪些肥料可以混合使用302

（一）化学农药推广、限用、淘汰的种类304

三、农药的选购与使用304

（二）选购农药五注意305

（三）失效农药鉴别六法306

（四）施用农药八忌307

（五）安全施药十二须知308

（六）喷施农药的最佳时间309

（七）三种土农药制法简介310

（八）常用农药、化肥混合使用参考表310

（一）引进良种要掌握“六性”313

四、良种与植保313

（二）七种农用地膜各有所长314

（三）五种农田不宜覆盖地膜316

（四）地膜使用量查对表316

五、灭鼠新招319

（一）新型无毒灭鼠胶囊319

（二）仿声灭鼠320

（三）窒息灭鼠弹320

（四）灭鼠饼干320

（六）神奇的灭鼠新药321

（五）用死鼠诱捕活鼠321

（七）草药灭鼠322

（八）挖洞灭鼠322

（九）以鼠灭鼠322

（十）水泥灭鼠322

（十一）柴油灭鼠322

（十二）“三精泡食”特效灭鼠药323

六、生活顾问323

（一）食盐的三十多种妙用323

（二）酱油也能当药用325

（三）醋的妙用五十例326

（四）巧用白酒二十例329

（五）蚕豆的十一种药用330

（六）衣服除污二十七法331

（七）家庭储油五须知333

（八）家庭贮藏种子四个严禁334

（九）长期保存腊肉三法334

（十）绿豆贮藏防蛀六法334

（十一）识别假冒商品的七种方法335

（十二）生活用品假冒十例336

（十三）识破耍秤杆的七种骗术338

（十四）家庭急救八戒339

（十五）吃错药的四条紧急处理办法339

（十六）止牙痛特效秘方340

（十七）农村饮水简易净化三法340

（十八）屋子着火九条紧急应变措施341

（十九）晕车晕船的五条防治办法342

（二十）床上垫铺稻草的学问343

七、农村实用计算343

（一）常用法定计量单位及换算关系343

（二）庭院常用速算法344

（四）地膜用量计算方法345

（三）土地面积快算法345

（五）公元、世纪及其计算方法346

第八部分　庭院资源开发利用的对策和发展趋势347

一、发展和优化生产力导向347

（一）开发观念，克服阻力，是发展庭院经济的前提347

（二）巧用资源，提高转化效益，是发展庭院经济的重要途径350

（三）完善育民之道，引进先进科技，是发展庭院经济的战略决策351

（四）掌握信息，不断开辟新财路，是发展庭院经济的应变力352

（一）加强领导，制定优惠政策，是发展庭院经济的重要保证353

二、确立和完善生产关系导向353

（二）加强社会服务，为综合开发庭院经济排忧解难，是发展庭院经济的重要条件354

（三）搞好管理，建立家庭内部责任制，是发展庭院经济的强大动力355

三、掌握和顺应庭院经济的发展趋势356

（一）向“工厂型”发展356

（二）向“群体型”发展356

（三）向“科技型”发展356

（四）向“市场型”发展357

（五）向“管理型”发展357