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目录1

第一章 花生的生产概况及其经济意义1

第一节 花生的生产概况1

第二节 花生的经济意义4

第二章 花生的生长发育特性6

第一节 我国花生的形态结构6

第二节 花生生长发育对环境条件的要求14

第三章 花生的分类和主要优良品种20

第一节 我国花生的分类20

第二节 我国花生的优良品种23

第四章 花生的丰产栽培27

第一节 深耕改土和整地27

第二节 花生的轮作和间套作30

第三节 花生的播种36

第四节 合理密植42

第五节 施肥46

第六节 灌溉与排水52

第七节 田间管理56

第八节 收获与贮藏60

第九节 花生的良种繁育63

第十节 花生高产栽培技术66

第五章 花生主要病虫鸟兽害及其防治73

第一节 花生的主要病害及其防治73

第二节 花生的主要虫害及其防治81

第三节 花生鸟兽害及其防治87

第六章 花生的加工利用89

第一节 花生的成分89

第二节 花生的加工利用91

第三节 花生黄曲霉毒素污染与去毒方法98

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