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目录1

第七章　电解质溶液1

第一节　强电解质和弱电解质1

第二节　电离度和电离常数7

第三节　水的离子积和溶液的pH值12

第四节　盐类的水解19

第五节　电解26

第八章　金属33

第一节　金属的结构和物理性质33

第二节　镁和镁的化合物35

第三节　钙和钙的化合物39

第四节　硬水及其软化43

第五节　铝和铝的化合物46

第六节　铜和铜的化合物50

第七节　铁和铁的化合物56

第八节　炼铁　炼钢61

第九节　原电池　金属的腐蚀及其防护62

阶段测验（Ⅰ）66

第九章　烃69

第一节　有机化合物的特点69

第二节　甲烷70

第三节　烷烃75

第四节　乙烯81

第五节　乙炔90

第六节　芳香烃98

第七节　石油和石油的炼制105

第八节　煤的干馏和煤的综合利用106

第十章　烃的衍生物107

第一节　卤代烃107

第二节　乙醇和乙醚112

第三节　酚120

第四节　乙醛和丙酮127

第五节　羧酸及其衍生物133

第六节　含氮有机化合物143

第十一章　油脂　糖类　蛋白质149

第一节　油脂149

第二节　糖类154

第三节　蛋白质161

阶段测验（Ⅱ）169

总复习试题（Ⅰ）174

总复习试题（Ⅱ）177

本书部分习题参考答案181