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第二十一章　矽与棚1

（一）矽及其化合物1

226．矽1

227．矽之制法1

228．矽之性质1

229．二氧化矽2

230．石英玻璃3

231．水玻璃3

233．四氯化矽4

232．碳化矽4

234．矽酸5

（二）硼及其化合物5

235．硼5

236．硼之制法及性质5

237．硼酸6

238硼砂6

第二十二章　矽酸盐工业8

239．矽酸盐工业之意义8

240．玻璃8

242．陶瓷器10

241．珐琅10

243．水泥11

第二十三章　电气化学13

244．金属之游子化倾向13

245．电离溶压及金属之电化序列13

246．简单之电池14

247．电解及分解电压15

248．法拉第之定律15

251．钠之制法17

250．钠17

（一）钠17

249．硷族元素17

第二十四章　硷族元素及其化合物17

252．钠之性质18

253．钠之用途19

（二）钠之化合物19

254．食盐19

255．氢氧化钠之制法20

256．氢氧化钠之性质及用途22

257．碳酸钠22

258．碳酸钠之工业的制法23

261．氧化钠及过氧化钠25

260．碳酸氢钠25

259．碳酸钠之性质及用途25

（三）钾及其化合物26

262．钾26

263．钾之制法与性质26

264．钾之化合物26

265．溴化钾及碘化钾27

266．氯酸钾27

267．硝酸钾27

268．黑色火药28

270．焰色反应29

269．氰化钾29

第二十五章　硷土族元素及其化合物30

271．硷土族元素30

（一）钙及其化合物30

272．钙之所在30

273．钙之制法30

274．钙之性质31

275．氧化钙31

276．氢氧化钙31

279．碳化钙32

278．氟石32

277．三合土32

280．碳酸钙33

281．硬水及软水33

282．硬水之软化法34

283．石膏34

（二）锶与钡及其化合物35

284．锶与钡35

285．锶与钡之化合物35

286．硷土族元素之焰色反应36

288．镁之所在37

289．镁之制法及性质37

287．镁族元素37

（一）镁及其化合物37

第二十六章　镁族元素及其化合物37

290．镁之性质38

291．氧化镁39

292．氯化镁及硫酸镁39

（二）锌及其化合物40

293．锌矿40

294．锌之冶金40

297．氧化锌41

295．锌之性质41

296．锌之用途41

298．氯化锌42

299．硫酸锌42

（三）镉及其化合物42

300．镉42

302．汞43

303．汞之冶金43

304．汞之性质43

（四）汞及其化合物43

301．镉之化合物43

305．汞之用途44

306．汞之化合物44

第二十七章　铝及其化合物46

（一）铝46

307．铝之所在46

308．铝之制法46

309．铝之性质47

310．铝之用途48

311．铝熔接剂48

313．人造宝石49

（二）铝之化合物49

312．氧化铝49

314．氢氧化铝50

315．硫酸铝50

316．明矾51

317．复盐52

318．锡53

320．锡之性质53

319．锡之冶金53

（一）锡53

第二十八章　锡铅及其化合物53

321．锡之用途54

（二）锡之化合物54

322．氯化亚锡54

323．氢氧化亚锡55

324．硫化亚锡56

325．氯化锡56

326．硫化锡56

328．铅57

329．铅之冶金57

327．广义之氧化及还原57

（三）铅57

330．铅之性质58

331．铅之用途58

（四）铅之化合物58

332．铅之氧化物58

333．醋酸铅59

334．铅白59

335．硫化铅59

337．铬61

338．铬之性质61

336．铬族元素61

（一）铬及其化合物61

第二十九章　铬族元素及锰之化合物61

339．铬之用途62

340．铬之二价化合物62

341．铬之三价化合物62

342．铬之六价化合物63

343．铬明矾64

（二）钼钨铀及其化合物64

344．钼64

346．铀65

345．钨65

347．锰66

348．锰之二价及三价化合物66

349．锰之四价化合物67

350．锰之六价及七价化合物67

351．高锰酸钾之氧化作用68

第三十章　铁族元素及其化合物70

352．铁族元素70

（一）铁70

353．铁之所在70

354．铁之冶金70

355．生铁71

356．锻铁72

357．钢72

358．特殊钢74

359．纯铁之制法与性质75

360．惰性铁76

361．铁之生锈76

（二）铁之化合物76

362．铁之二价化合物76

363．铁之三价化合物77

364．铁之错盐78

365．错盐之特性79

367．蓝色晒图80

（三）钴与镍80

368．钴80

369．钴之简单化合物80

366．蓝黑墨水80

370．镍81

371．镍之简单化合物81

（一）铜及其化合物83

374．铜之冶金83

373．铜之所在83

372．铜族元素83

第三十一章　铜族元素　铂族元素　合金83

375．铜之性质84

376．铜之用途84

377．铜之化合物85

378．铜化合物85

379．铜之错盐86

（二）银及其化合物86

380．银之所在86

381．银之冶金86

385．硝酸银及氧化银87

384．银之化合物87

383．银之用途87

382．银之性质87

386．卤素化银88

387．银之错盐88

388．照相术89

（三）金及其化合物89

389．金89

390．采金法90

391．金之性质90

392．金之用途90

395．铂之冶金91

393．金之化合物91

394．铂族元素91

396．铂之性质92

397．铂之用途92

398．合金与金相学92

399．因溶体之合金93

400．合金中之金属化合物93

401．轻合金93

402．共熔合金93

404．合金之特异性及实用合金94

403．易熔合金94

第三十二章　放射性元素　原子构造论97

405．放射性元素97

406．放射性元素之鉴识法97

407．放射线98

408．放射性元素之崩坏99

409．同位元素100

410．放射性元素发见後所给予吾人之教训101

411．原子之构造与原子核101

413．核外电子之配列与原子价102

412．氦外电子与原子序数102

414．原子之构造与周期律104

第三十三章　烃及石油107

415．有机化合物107

416．碳化氢（烃）108

（一）链烃108

417．甲烷108

418．乙烯109

419．乙炔（电石气）110

420．甲烷之同系物111

421．链烃之各系111

422．链烃之衍生物113

（二）石油115

423．石油之分馏115

第三十四章　煤之乾馏与环烃118

（一）煤之乾馏118

424．煤之乾馏118

425．煤气118

426．焦煤及气碳118

427．煤焦油118

429．甲苯119

428．苯119

（二）环烃119

430．萘120

431．蒽120

第三十五章　醇类　酚类　醚类　醛类　酮类121

（一）醇类与酚类121

432．醇类与酚类121

433．甲醇122

434．乙醇122

435．酒类124

438．甲酚125

437．酚125

436．杂醇油125

（二）醚类126

439．醚类126

440．乙醚127

441．甲醚127

（三）醛类与酮类128

442．醛类与酮类128

443．蚁醛128

444．醋醛129

445．木酮130

446．有机酸131

447．蚁酸131

第三十六章　有机酸　酯131

（一）有机酸131

448．醋酸132

449．高级脂肪酸132

450．多元酸133

451．醇酸134

452．水杨酸135

453．没食子酸136

455．酯137

454．鞣酸137

（二）酯137

456．醋酸乙酯138

457．果香精139

458．脂肪及油139

459．硬化油140

460．甘油140

461．肥皂141

462．硝化甘油141

464．蜡烛142

463．蜡142

第三十七章　醣类　纤维素工业143

（一）醣类143

465．碳水化物143

466．单醣类143

467．式醣类144

468．多醣类146

（二）纤维素工业147

469．纸147

470．丝光纱148

472．硝酸纤维素149

471．人造丝149

第三十八章　烯萜类　樟脑类　赝硷类　染料　蛋白质151

（一）烯萜类151

473．脂肪族环烃151

474．烯萜类151

475．松脂油151

476．弹性橡胶152

（二）樟脑类152

477．樟脑152

（三）赝硷类153

480．赝硷类153

479．薄荷脑153

478．龙脑153

481．菸硷154

482．咖啡硷154

483．吗啡硷154

484．金鸡纳霜154

（四）染料154

485．染料154

486．发色团及助色团155

487．蓝靛155

488．茜素156

（五）蛋白质157

490．蛋白质157

489．硫化染料157

491．尿素159

第三十九章　胶体　食物160

（一）胶体160

492．晶体与胶体160

493．物质之胶体状态161

494．胶体溶液之生成161

495．胶溶体之光学的性质162

497．食物之化学组成与营养素163

496．胶溶体之胶？体化163

（二）食物163

498．食物之营养价164

499．活力素165

第四十章　化学与国防168

500．化学与国防之关系168

501．火药168

502．毒气170

503．毒气之防御171

504．烟幕171