《甘薯保管须知》

目次1

一、甘薯保管的重要意义1

（一）为什么要保管好甘薯2

（二）甘薯能不能保管好2

二、甘薯腐烂的原因2

（一）黑斑病5

（二）软腐病5

（三）冷害5

三、把甘薯保管好的条件5

四、储藏期间的管理9

（七）什么样的温度和湿度才适宜9

（六）窑内装薯，不宜过满9

（五）选择窖址，旧窖消毒9

（四）不同品种，分开保管9

（三）搬运时应注意些什么9

（二）怎样选择薯块9

（一）什么时候收获甘薯最适宜9

（一）入窑初期的通风换气12

（二）做好寒冷季节的保温12

（三）温度计的应用及测温的方法12

（四）对窖内腐烂甘薯的处理方法12

五、介绍几种窖形及储存方法12

（一）井窖类28

（二）棚窖类28

（三）埋藏窖类28

（四）窑窖类28

（五）室内储藏28

六、薯干的切制和保管28