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第一编高产栽培1

第一章小麦叶龄指标促控理论与应用1

一、小麦叶龄指标促控法的概念与特点1

二、小麦叶龄指标促控法理论依据2

（一）叶的生长2

（二）叶龄指标5

（三）同伸规律6

（四）对应关系7

（五）不同叶龄的水肥效应13

三、叶龄指标促控技术19

（一）如何辨认春生叶19

（二）叶龄指标促控的方法19

第二章小麦精量播种24

一、精播小麦的优点24

（一）高效低耗24

（一）精播小麦的生长发育特点25

二、精播小麦的理论基础25

（三）有利于麦垄套种，促进全年丰收25

（二）抗逆性强，病虫害轻25

（二）精播小麦的群体动态30

（三）产量及构成因素34

三、精量播种配套技术35

（一）土壤肥力基础要高36

（二）选择优良品种36

（三）精细整地，做好播前准备37

（四）控制播量，实行精播37

（五）适期早播，提高播种质量37

（六）加强冬、春管理38

第二编抗逆栽培41

第三章小麦青枯发生机理及防御41

一、小麦青枯的症状及危害41

二、小麦青枯发生的气候原因分析及区划42

（一）青枯发生的气候背景42

（二）青枯的气象指标44

（三）青枯发生的频率45

（四）青枯发生的地理分布及气候区划47

三、小麦青枯发生的生理基础及原因51

（一）过量氮素对小麦生理的影响51

（二）小麦青枯发生的生理基础52

（三）小麦青枯发生的生理原因56

四、小麦青枯的发生与品种及栽培环境的关系63

（一）品种63

（二）播期64

（三）施肥64

五、小麦青枯防御措施与技术要点69

（一）选用抗青枯能力较强品种69

（二）适时播种71

（三）氮磷锂合理配比71

（四）合理追施速效氮肥72

（五）后期化学控制74

一、干热风的形成及指标76

第四章应用磷酸二氢钾防御小麦干热风76

二、干热风对小麦的危害77

（一）小麦受害症状77

（二）小麦对干热风的敏感时期77

（三）干热风对小麦生理生化的影响78

三、干热风危害与农业因子81

四、叶面喷洒磷酸二氢钾防御小麦干热风81

（一）小麦叶片对磷酸二氢钾的吸收与运转81

（二）叶片喷洒磷酸二氢钾防御干热风的机理及增产原因82

（三）磷酸二氢钾的应用技术90

五、防御小麦干热风的综合措施92

第五章豫西北丘陵旱地小麦增产技术96

一、旱地小麦低产的主要原因96

（一）干旱缺水96

（二）土壤瘠薄96

（三）耕作粗放97

二、豫西北丘陵旱地降雨与土壤水分变化动态97

（一）旱地麦田土壤水分变化动态98

（二）不同茬口小麦水分生产率100

三、豫西北丘陵旱地小麦生长发育规律及群体动态指标103

（一）生长发育规律103

（二）群体动态指标105

四、丘陵旱地小麦增产技术107

（一）蓄水保墒，伏雨春用109

（二）施足底肥，培肥地力110

（三）选用耐旱丰产品种113

（四）适时播种，合理密植114

（五）合理轮作倒茬116

（六）加强冬春管理118

（七）搞好农田基本建设119

第六章 小麦沟播栽培技术120

一、小麦沟播技术及其发展120

（一）传统沟播小麦的利弊简析120

（二）小麦沟播技术的发展121

二、小麦沟播栽培增产效果122

（一）肥水地沟播的增产作用122

（二）中等肥力或晚播麦沟播的增产作用124

（三）丘陵旱地沟播的增产作用125

（四）盐碱地沟播栽培的增产作用125

三、小麦沟播栽培的增产原因126

（一）沟播对小麦土壤温度、水分的影响126

（二）沟播对促进小麦生长发育的作用127

四、小麦沟播配套技术133

（一）小麦沟播的配套机具133

（二）小麦沟播配合集中施肥135

五、沟播配合冬、春培土139

第三编晚播小麦增产技术141

第七章 晚播小麦增产技术141

一、小麦晚播的原因141

（一）茬口晚141

（二）旱涝影响141

二、晚播小麦的生长发育特点142

（一）生育时期142

（三）茎的生长特点143

（二）叶的生长特点143

（四）分蘖及成穗特点144

（五）幼穗分化特点146

（六）子粒灌浆特点149

（七）子粒品质特点152

三、晚播小麦增产技术152

（一）选用适宜品种152

（二）施足底肥，增施种肥153

（三）力争早播153

（五）科学管理，以促为主155

（四）适当增加基本苗数155

第八章小麦地膜覆盖栽培技术160

一、小麦地膜覆盖的增产效果160

二、小麦地膜覆盖增产的科学依据163

（一）改变麦田生态环境163

（二）促进植株的新陈代谢174

（三）促进小麦的生长发育179

（一）适宜的应用范围187

三、小麦地膜覆盖栽培技术187

（二）精细整地，足墒下种188

（三）控制播量和播种深度189

（四）选用适宜的品种190

（五）提高盖膜质量190

（六）加强中后期管理191

第九章沿黄稻茬麦早播增产技术192

一、晚播的成因及特点192

（一）水稻收割迟，茬口晚192

（二）地湿土粘，整地困难192

（三）冬前地凉，不利发苗193

（四）土壤有机质含量低，缺磷严重193

二、沿黄稻茬麦的生育特点193

（一）根茎叶的生长特点194

（二）分蘖成穗特点195

（三）幼穗分化特点196

（一）抢时早播197

（四）子粒形成与灌浆特点197

三、提早播种技术197

（二）免耕播种198

四提早播种的配套技术201

（一）选用对路品种201

（二）适当增加播量201

（三）覆土盖肥201

（四）冬前管理202

（五）春季管理202

（六）后期管理203

第十章豫南稻茬麦增产技术204

一、豫南稻茬麦区气候条件及土壤204

二、限制小麦产量的主要因素204

（一）湿害影响205

（二）土质粘重205

（一）根茎叶的生长206

三、生长发育特点206

（五）品种混杂退化206

（四）病虫草害严重206

（三）土壤肥力不足206

（二）分蘖成穗特点207

（三）幼穗分化特点207

（四）子粒形成与灌浆特点209

四、豫南稻茬麦增产技术209

（一）适时耕作，精细整地209

（二）施足底肥，氮磷配合210

（三）选用良种，合理搭配211

（四）适时早播，培育壮苗211

（五）控制播量，合理密植211

（六）因苗促控，科学管理212

（七）防治病虫草害，确保丰收212

第四编施肥新技术214

第十一章配方施肥214

一、配方施肥的概念与内容214

（一）基本理论依据215

二、配方施肥的理论依据215

（二）直接理论依据217

三、配方施肥的基本方法232

（一）目标产量配方法232

（二）肥料效应配方法236

四、配方施肥的具体应用238

（一）确定配方方法，制定配方模式238

（二）确定施肥方式和方法244

五、配方施肥的配套技术247

（一）氮肥的施用方法247

（二）磷肥的施用方法248

（三）钾肥的施用方法248

第十二章微肥在小麦上的应用250

一、小麦的微量营养250

二、土壤微量元素的区域性差异252

（一）有效锌的区域分布254

（三）有效硼的区域分布255

（二）有效铜的区域分布255

（四）有效钼的区域分布256

（五）有效铁的区域分布257

（六）有效锰的分布257

三、常用微肥258

（一）锌肥258

（二）硼肥258

（三）钼肥258

（四）铜肥258

四、微肥施用技术259

（一）施用微肥应注意的问题259

（五）铁肥259

（六）锰肥259

（二）几种微肥的施用技术260

（三）稀土微肥的增产效果与施用技术263

第五编化学药剂在小麦上的应用265

第十三章植物生长调节剂在小麦上的应用265

一、矮壮素（ccc）265

（二）对小麦的作用266

（一）理化性质266

二、乙烯利267

（一）理化性质267

（二）对小麦的作用267

（三）使用技术267

（三）使用技术268

三、石油助长剂（长—751）268

（一）理化性质268

（二）对小麦的作用268

（三）使用技术269

四、黄腐酸（FA）270

（一）理化性质270

（二）对小麦的作用271

（三）使用技术271

（一）理化性质272

（二）对小麦的作用272

五、DF—1272

（三）使用技术274

六、亚硫酸氢钠275

（一）理化性质275

（二）对小麦的作用275

（三）使用技术276

七、增产灵277

八、油菜素内酯278

（一）麦田杂草的生物学特性279

第十四章麦田化学除草279

一、麦田杂草概述279

（二）麦田杂草对小麦产量和品质的影响280

（三）主要麦田杂草识别282

二、化学除草剂的作用机理296

（一）除草剂的杀草机理296

（二）不同类型除草剂的作用机理297

（一）除草剂的使用方法298

（二）使用除草剂时应注意的事项298

三、化学除草的应用技术298

（三）麦田常用除草剂的使用技术300

四、防除麦田杂草的农业技术措施307

（一）严格执行杂草检疫制度308

（二）选种灭草，田间拔草308

（三）施用腐熟农家肥308

（四）合理轮作倒茬308

（六）中耕、耙地灭草309

（五）深翻灭草309

第六编 优质小麦栽培与改良310

第十五章小麦子粒品质及其改良途径310

一、小麦子粒品质的概念与评定指标311

（一）小麦子粒品质的概念311

（二）小麦子粒品质的评定指标312

二、小麦子粒品质的遗传320

（一）品种资源321

（二）小麦子粒蛋白质的遗传323

（三）子粒蛋白质、赖铵酸含量和其它性状间的相关性324

三、我省小麦品种子粒品质现状及其改良326

途径326

（一）我省小麦品种子粒品质的现状326

（二）优质小麦品种栽培330

（三）优质小麦品种的选育途径341

第十六章硬粒小麦栽培346

一、硬粒小麦的生产概况346

（二）茎、叶的生长349

（一）生育期349

二、硬粒小麦的生长发育特点349

（三）分蘖及其成穗350

（四）幼穗分化351

（五）子粒灌浆351

三、硬粒小麦栽培技术352

（一）提高播种质量353

（二）冬前管理357

（三）中、后期管理358