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目录1

基本知识1

一、麦粒是由哪几部分组成的？1

二、小麦种子萌发和出苗的过程是怎样的？2

三、小麦种子发芽需要哪些条件？4

四、什么叫小麦的发芽率和发芽势？5

五、小麦的根是什么样子？5

六、小麦的叶片是由哪儿部分组成的？各有什么作用？6

七、小麦茎秆的构造是怎样的？6

八、小麦是怎样分蘖的？11

九、什么叫小麦的分蘖力？影响分蘖力的因素是什么？12

十、哪个部位叫分蘖节？分蘖节的功能是什么？13

十一、小麦的分蘖有几种类型？14

十二、什么叫小麦的有效分蘖和无效分蘖？14

十三、麦穗是由哪几部分构成的？16

十四、小麦幼穗分化的过程是怎样的？17

十五、影响小麦幼穗分化的因素是什么？20

十六、不孕小穗是怎样形成的？怎样减少不孕小穗？21

十七、小麦开花有什么特点？为什么喷药要避开扬花期？22

十八、小麦的受粉和受精过程是怎样的？22

十九、小麦的籽粒是怎样形成的？应怎样争取粒大粒饱？24

二十、什么是基本苗？掌握基本苗数有什么用处？25

二十一、什么叫个体？什么叫群体？什么叫合理的群体结构？26

二十二、什么叫叶面积系数？掌握叶面积系数有什么用处？27

二十三、叶形出现“马耳朵”、“驴耳朵”、“猪耳朵”，反映什么问题？27

二十四、什么叫春化阶段？什么叫光照阶段？28

二十五、小麦进行人工春化有什么用处？怎样进行？30

二十六、什么叫积温？掌握积温有什么用处？31

二十七、小麦是怎样利用阳光的？32

二、盐碱地小麦发生死苗的原因是什么？怎样防止？35

一、为什么说深耕是小麦大幅度增产的重要措施？35

土、肥、水35

三、小麦对土壤含盐量和酸碱度的适应能力有多大？37

四、小麦在生长发育过程中需要吸收哪些养分？37

五、小麦是怎样从土壤中吸收养分的？38

六、氮、磷、钾在小麦生长发育过程中各起什么作用？40

七、小麦在缺氮、磷、钾时有什么表现？41

八、氮、磷、钾的生理作用是什么？42

九、小麦各生育阶段对氮、磷、钾的需要量是多少？44

十、不同时期施肥的作用是什么？45

十一、增施有机肥料为什么会使小麦增产？46

十二、麦田常用的农家肥料中，各含有多少氮、磷、钾？47

十三、各种常用化肥的有效成分是什么？各含多少？49

十四、麦田怎样合理施用化肥？50

十五、怎样正确施用磷肥？53

十六、小麦为什么必须浇水才能高产？哪几水对产量关系最大？54

十八、小麦是怎样从土壤里吸收水分的？55

十七、为什么麦田要浇足底墒水？55

十九、小麦各生育阶段田间耗水量是多少？56

二十、小麦各生育期最适宜的土壤水分含量是多少？57

小麦播种59

一、天津市小麦什么时候播种比较合适？59

二、盐碱地小麦为什么要适当早播种？59

三、小麦实行机播有哪些好处？59

四、怎样计算播种量？如何确定播种量？60

五、天津市不同类型的麦田下种量多少合适？61

六、为什么地力越肥播种量越要降低？61

七、什么叫“以地定产、以产定穗、以穗定苗、以苗定种”？62

八、小麦播种以多深为好？过深或过浅有什么害处？62

麦田管理63

一、麦田为什么要锄划？怎样锄划？63

二、轧麦起什么作用？是不是一律都要轧麦？64

四、为什么要浇冻水？什么时候浇冻水？65

三、腊肥有什么作用？什么样的苗施腊肥？65

五、盐碱地小麦为什么要早浇冻水？66

六、在什么情况下小麦盖被？盖多厚？67

七、麦田冬季浇尿有哪些好处？怎样进行？67

八、怎样划分小麦的返青期、起身期、拔节期和孕穗期？68

九、小麦不同阶段怎样看苗管理？69

十、为什么要清垄晒苗？怎样清垄？79

十一、返青期总茎数不足时，应采取什么措施促上去？79

十二、什么样的苗情要追返青肥？80

十三、什么叫返青水？什么时候浇返青水？80

十四、盐碱地小麦什么时候浇返青水好？80

十五、小麦起身期怎样因地、因苗浇好起身水、追好起身肥？81

十六、怎样区别壮苗和旺苗？81

十七、蹲苗蹲到什么火候？82

十八、小麦拔节时出现“小老苗”的原因是什么？怎样防止？82

十九、小麦倒伏的原因是什么？怎样防止小麦倒伏？83

二十、喷矮壮素和矮健素要注意什么问题？84

二十一、为什么在小麦拔节、孕穗期必须供足水肥？84

二十二、小麦早衰的原因是什么？怎样防止？85

二十三、小麦收获前什么时候停水好？怎样掌握？86

二十四、小麦什么时候收获好？87

二十五、为什么提倡割麦而不提倡拔麦？87

二十六、麦田什么时间套种？应注意哪些问题？88

小麦移栽89

一、移栽小麦为什么能增产？89

二、移栽小麦的苗龄以多长为适宜？90

三、小麦育苗和移栽多深合适？90

四、移栽小麦的密度要多大才合适？90

五、移栽小麦死苗有哪些原因？怎样防止？91

六、移栽麦田的管理要注意些什么问题？91

病虫防治93

一、小麦苗期有哪些病虫害？怎样防治？93

二、小麦丛矮病是啥样子？什么是它的传毒媒介？94

四、小麦黑穗病怎样防治？95

三、小麦黄矮病是啥样子？什么是它的传毒媒介？95

五、小麦锈病是怎样发生的？如何防治？98

六、麦蜘蛛是什么样子？怎样防治？101

七、麦叶蜂是什么样子？怎样防治？103

八、为什么必须防治麦蚜？104

九、怎样调查统计小麦黑穗病？106

十、怎样调查统计小麦白粉病？106

十一、怎样调查统计小麦锈病？108

选育良种111

一、什么叫小麦种子的净度和纯度？111

二、小麦良种混杂退化的原因是什么？111

三、防止小麦良种混杂退化的方法有几种？112

四、为什么小麦要建立二级种子田？怎样建立二级种子田？113

五、引种要注意什么问题？114

七、怎样进行小麦有性杂交？116

六、怎样正确选择小麦的杂交亲本？116

八、怎样从杂交后代中选育小麦新品种？118

九、什么叫辐射育种？118

十、什么叫小麦单倍体育种？119

十一、什么叫小麦雄性不育系、雄性不育保持系、雄性不育恢复系？120

辅助技术121

一、什么叫小麦田间出苗率？怎样计算？121

二、怎样计算小麦的基本苗数和总茎数？121

三、怎样测定小麦的叶面积系数？122

四、小麦收获前怎样预测产量？123

五、什么叫土壤含水量？怎样测定？124

六、什么叫土壤田间持水量？怎样测定？125

七、什么叫土壤湿度？怎样计算？126

八、怎样测定土壤含盐量？126

附录128

天津市小麦品种介绍128