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目录1

一、烹调1

1.煮饺子的诀窍1

2.煮元宵的诀窍1

3.煮面条的诀窍1

4.烹调蔬菜的诀窍2

5.冲煮咖啡的诀窍2

6.快速冲奶粉的诀窍3

7.快速炖肉的诀窍3

8.同一锅内煮出软硬两种饭的诀窍3

9.食用苦瓜的诀窍4

10.做鱼的诀窍4

11.拌饺馅不出汤的诀窍4

14.使干面包回软的诀窍5

13.做西瓜皮佳肴的诀窍5

12.做菜花的诀窍5

15.煮稀饭不用火烧的诀窍6

16.煮鸡蛋不破裂的诀窍6

17.熬猪油的诀窍6

18.蒸馒头不粘屉布的诀窍6

19.煮粥不溢的诀窍7

20.炸东西不溅油的诀窍7

21.使炸过的花生米保脆的诀窍7

22.切松花蛋的诀窍7

23.切蕃茄的诀窍8

24.炒菜省油的诀窍8

25.炸馒头省油的诀窍8

26.烧水省火的诀窍8

29.使用味精的诀窍9

28.使海带松软可口的诀窍9

27.电饭锅省电的诀窍9

30.炒牛肉的诀窍10

31.饮啤酒的诀窍10

32.炸过鱼的油去除腥味的诀窍10

33.馒头蒸黄了怎么办11

34.汤菜里盐放多了怎么办11

35.饭串烟了怎么办11

36.茶水烧饭好12

37.啤酒可拌凉菜12

38.蒸馒头应放些盐12

39.煮排骨时最好放点醋12

40.吃柿子不要吃柿皮13

41.吃咸鱼需配青菜13

42.醋在烹调中的妙用13

45.巧制几种调味品14

43.炒菜放盐的最佳时间14

44.烧菜用酒的最佳时间14

46.巧制几种清凉饮料15

47.巧制桔子糖16

48.巧制多味蛋糕16

49.食蟹去腥味的诀窍17

50.去河鱼泥味的诀窍17

51.猪肝、猪心去秽气的诀窍17

52.豆腐去泔水味的诀窍17

53.鱼胆破后去苦味的诀窍17

54.快速除鱼鳞的诀窍18

55.板栗快速脱皮的诀窍18

56.羊肉去膻的诀窍18

57.蘑菇去泥沙的诀窍18

61.油、醋变香的诀窍19

60.去除桃毛的诀窍19

59.木耳去沙子的诀窍19

58.猪大肠去臭的诀窍19

62.去除禽毛的诀窍20

63.去鱼腥味的诀窍20

64.柿子脱涩的诀窍21

65.发泡鱿鱼的诀窍21

66.发泡海参的诀窍21

67.发泡蹄筋的诀窍22

68.冷冻食品解冻的诀窍22

69.切勿在煤气炉上烤食物22

70.用食禁忌23

71.使用厨具的知识23

72.一句话小窍门23

3.洗涤兔、羊毛衫的诀窍25

2.硬毛巾变软的诀窍25

1.洗衣服不掉色的诀窍25

二、洗涤25

4.洗涤纯毛毯的诀窍26

5.洗蚊帐的诀窍26

6.洗涤白衣服的诀窍26

7.洗涤领带的诀窍27

8.洗涤风衣的诀窍27

9.洗涤毛料和毛涤类衣服的诀窍27

10.洗涤衣领汗渍的诀窍28

11.洗涤丝绸的诀窍28

12.洗涤镶金银丝衣服的诀窍29

13.洗涤印花被单的诀窍29

14.洗涤雨伞的诀窍30

15.洗涤羽绒服的诀窍30

16.洗涤各种帽子的诀窍31

18.洗涤棉衣的诀窍32

17.洗涤拉毛围巾的诀窍32

20.除去圆珠笔油渍的诀窍33

21.漂白织物的诀窍33

19.去衣服上蜡油的诀窍33

22.毛料服装除亮的诀窍34

23.去衣服上各种污渍的诀窍34

24.裘皮衣服被穿脏怎么办35

25.衣服染上墨水怎么办35

26.洗衣服加点盐好36

27.用茶水洗毛线好36

28.洗涤焦糊后的铝锅的诀窍36

29.洗油瓶的诀窍37

30.清洗保温瓶塑料外壳的诀窃37

32.去除茶垢的诀窍38

33.铝壶除垢的诀窍38

31.塑料口杯、痰盂去污的诀窍38

34.除尿垢的诀窍39

35.铝锅去污的诀窍39

36.洗涤塑料油桶的诀窍39

37.菜刀防锈的诀窍40

38.使不锈钢餐具如新的诀窍40

39.清洗塑料纱窗的诀窍40

40.洗餐具的诀窍41

41.仙人掌能净水41

42.墨斗鱼骨可去腻42

43.锯末能清除排气扇油污42

44.洗涤象牙制品的诀窍42

45.擦洗铜器的诀窍42

46.擦洗瓷器的诀窍43

47.擦洗玻璃器具的诀窍43

51.除去书籍污迹的诀窍44

50.洗砚台的诀窍44

49.使旧家具恢复光泽的诀窍44

48.擦洗门窗的诀窍44

52.去膏药污渍的诀窍45

53.钢表带去污的诀窍45

54.擦洗皮革制品的诀窍45

55.磨保险刀片的诀窍46

56.处理地毯上的玻璃碎片的诀窍46

57.去除地毯上焦痕的诀窍46

58.掸除绒面沙发上尘土的诀窍46

59.清除玻璃窗上石灰斑迹的诀窍47

60.在墙壁上钉钉子防裂痕的诀窍47

61.清除电冰箱中霜的诀窍47

66.巧用碎皂块48

65.水洗唱片可除噪声48

64.水龙头可用面粉擦亮48

63.洗发精可用来擦玻璃48

62.去除陈漆的诀窍48

67.怎样磨刀又快又好49

68.去除夏秋菜叶上腻虫的诀窍49

69.电熨斗生锈怎么办49

70.肥皂洗脸皮肤干燥怎么办49

71.洗脸的诀窍50

72.去除金制品污迹的诀窍50

73.去掉烟迹的诀窍51

74.擦拭墙上笔迹的诀窍51

75.石膏像除尘的诀窍51

三、选购52

1.怎样挑选西瓜52

2.怎样识别好肉与病畜肉52

4.怎样选购鲜鱼53

3.怎样挑选皮蛋53

5.怎样选购鲜蛋54

6.怎样选购罐头54

7.怎样选购瓶装酒55

8.怎样购买鸡鸭55

9.怎样鉴别海蟹55

10.怎样识别真假味精56

11.怎样鉴别香油质量56

12.怎样选用药物牙膏56

13.怎样选购棉絮57

14.怎样选购裘皮服装57

15.怎样辨别布料正反面58

16.怎样选购纺织品59

17.怎样识别纯毛、化纤毛毯59

18.怎样选购羊毛衫59

20.怎样识别国外纺织品、服装质量60

19.怎样选购丝袜60

21.怎样选购床上用品61

22.怎样选择适合的绒线61

23.怎样选购合身的针织内衣62

24.怎样选购旅游鞋62

25.怎样挑选皮鞋63

26.怎样选购录音磁带63

27.怎样选购眼镜64

28.怎样选择竹凉席64

29.怎样识别塑料袋有毒无毒64

30.怎样选用玻璃杯65

31.怎样购买瓷器皿65

32.怎样选购热水瓶66

33.怎样选购菜刀66

34.怎样选购塑料牙刷67

35.怎样选购粗铝制品67

36.怎样选购玻璃钢浴盆68

37.怎样选购羽毛球拍69

38.怎样选购钢琴70

39.怎样选购口琴70

40.怎样选购吉它71

41.怎样选购提琴72

42.怎样选购家用照像机72

43.怎样选择胶卷74

44.怎样选购机械手表75

45.怎样选购数字式石英电子表76

46.怎样选购闹钟76

47.怎样选购表带77

48.怎样选购樟木箱子77

49.怎样选购地毯78

50.怎样选购家用缝纫机79

51.怎样选购自行车80

52.怎样选购电热毯81

53.怎样选购电熨斗81

54.怎样选购电烤箱82

55.怎样选购电饭锅83

56.怎样选购洗衣机83

57.怎样选购电视机84

58.怎样选购电冰箱86

59.怎样选购录音机86

60.怎样选购草帽87

61.怎样选购电风扇88

62.怎样选购首饰88

3.防止醋里长“醋蛾”的诀窍89

2.存放豆腐的诀窍89

4.防酱油长醭的诀窍89

四、贮藏89

1.保存面包的诀窍89

5.贮存白菜的诀窍90

6.贮存绿豆的诀窍90

7.贮存大蒜的诀窍90

10.柑桔保鲜的诀窍91

11.家庭贮蛋的诀窍91

9.大米防蛀的诀窍91

8.冰冻瓜果的诀窍91

12.保管茶叶的诀窍92

13.鲜姜保鲜的诀窍92

14.鲜肉保鲜的诀窍92

15.鲜奶防酸的诀窍93

16.贮存花生米的诀窍94

17.食糖防潮的诀窍94

18.保存红薯的诀窍94

21.保管火腿的诀窍95

19.贮存西红柿的诀窍95

20.收藏海味的诀窍95

22.收藏咸鱼、咸肉的诀窍96

23.食盐防融、防潮的诀窍96

24.贮放鲜韭菜的诀窍96

25.削皮水果保鲜的诀窍96

26.饭菜防馊的诀窍97

27.贮藏食油的诀窍97

28.防止书画霉坏虫蛀的诀窍97

29.保存干电池的诀窍98

30.收藏凉席的诀窍98

31.保管皮鞋的诀窍98

32.保管彩色照片的诀窍99

33.保护胶鞋的诀窍99

34.保存金银首饰的诀窍99

35.鲜花保鲜的诀窍100

37.保养皮箱的诀窍101

36.收藏电风扇的诀窍101

38.钢琴防虫蛀的诀窍102

39.保养电镀家具的诀窍102

40.家具防虫蛀的诀窍102

41.衣物防蛀的诀窍103

42.收藏皮衣的诀窍103

43.收藏毛衣的诀窍103

44.收藏呢衣的诀窍104

45.收藏毛料衣物的诀窍104

46.保养羊毛衫的诀窍104

47.保养腈纶衫的诀窍105

48.保管棉絮的诀窍105

49.保养毛毯的诀窍105

51.保管合成纤维织物的诀窍106

50.保养毛巾的诀窍106

五、制作与维修107

1.巧用旧历本107

2.盒式磁带快速粘接法107

3.教你洗张树叶照片108

4.巧制盆花肥料108

5.巧制安全火柴盒108

6.托画方法109

7.巧制衣架“保险套”109

8.开瓶一法110

9.巧制橡胶水110

10.巧用废瓶盖110

11.巧制简易冷藏器111

12.巧贴年画111

13.巧制墩布111

14.巧制衣、裤、鞋架112

15.巧制鱼杆116

16.巧用日光灯117

17.巧制悬式活络锅勾117

18.巧制家用吸顶灯118

19.图钉在木门上的妙用120

20.巧制浮雕式像框120

21.家庭复印法121

22.巧制简易电视天线122

23.巧制吸湿剂122

24.巧制切菜板122

25.巧制刮鳞器123

26.巧制防滑衣架123

27.防止沙发损坏墙壁的诀窍124

31.电子表旧电池可自行重新充电125

30.旧照片变新125

29.冬天巧堵窗户缝125

28.缝纫技巧125

32.水泥地面怎样粘贴木地板126

33.防水龙头振喘的方法126

34.吹气可疏通水池127

35.巧制丝瓜瓤鞋垫127

36.巧修瓷器128

37.花盆土去碱法128

38.巧修吹塑玩具128

39.巧拔生锈的木螺丝129

40.眼镜防雾的诀窍129

41.巧修钢笔129

42.巧堵铁锅破洞130

43.自行车锁锈了怎么办131

44.巧修拉锁131

47.巧修小家具榫头132

46.保护镜水银的诀窍132

45.钢铁挂锁不好锁怎么办132

48.怎样使旧电池变新133

49.怎样装家具插销133

50.巧修脸盆133

51.怎样在玻璃上钻孔134

52.热水袋漏了怎么办134

53.雨伞把松动和脱落怎么办135

54.怎样粘接玻璃器具135

55.铝勺、铝铲把松了怎么办136

56.家具贴面开了怎么办136

57.巧修塑料盆桶136

58.巧修羽毛球拍弦线137

59.怎样修理羽毛球拍断杆137

60.足、排、蓝球跑气怎么办139

62.眼镜架松紧不适怎么办140

61.电子表不显示字怎么办140

63.清除表盖裂纹的诀窍142

64.手电筒变亮的诀窍142

65.重新固定松动钉子的诀窍142

66.电络铁不粘锡怎么办142

67.电子表串字怎么办143

68.巧改防冻气门嘴143

69.巧修钥匙143

70.巧补面盆144

71.圆珠笔不下油怎么办144

72.电炉丝烧断了怎么办144

73.水壶复原的诀窍145

74.塑料袋封口的诀窍145

1.牙痛的简易疗法146

2.感冒的简易疗法146

六、小偏方146

3.痢疾和腹泻的简易疗法147

4.落枕的简易疗法148

5.脚癣的简易疗法149

6.轻度烧伤、烫伤的简易疗法149

7.便秘的简易疗法150

8.手足多汗的简易疗法150

9.口腔溃疡的简易疗法150

10.打鼾的简易疗法150

11.儿童久咳的简易疗法151

12.黑斑酒刺的简易疗法151

15.风沙入眼的简易疗法152

16.眼肿的简易疗法152

17.脚气病的简易疗法152

13.黄牙的简易疗法152

14.鱼刺鲠喉的简易疗法152

18.口臭的简易疗法153

19.头发变黑的简易疗法153

20.小儿马牙的护理154

21.晕船、晕车的简易疗法154

22.中暑的简易疗法154

23.蛲虫的简易疗法154

26.皮炎的简易疗法155

27.油性脸面的简易疗法155

24.鼻子出血的简易疗法155

25.头疼的简易疗法155

28.干性脸面的简易疗法156

29.痱子痒的简易疗法156

30.黑眼圈的简易疗法157

31.腰痛的简易疗法157

32.肩周炎的简易疗法157

36.增加母乳小偏方158

35.消除打针结块的简易方法158

33.烧心和胃痛的简易疗法158

34.高血压的简易疗法158

37.去皱小偏方159

38.治牙酸小偏方159

39.治刀口伤小偏方159

40.小儿遗尿小偏方160

41.扭伤小偏方160

42.治疗皲裂小偏方160

43.治狐臭小偏方161

44.绿豆汤解煤气中毒161

45.炒米茶可治困倦乏力161

46.除蚊妙法161

48.蜂蜜兑茶喝治咽炎162

49.葱白治鸡眼162

47.米汤糊根治夜尿162

50.仙人掌可消肿163

51.喝醋茶能防蛔虫腹痛163

52.韭菜根治盗汗163

53.盐水洗眼去红痒163

54.黑木耳可化结石164

55.木梳梳头可祛病164

56.肤氢松可治痔疮164

57.香烟灰止痒165

58.失眠的简易疗法165

59.解酒小偏方165

60.减肥小偏方166

61.“打嗝儿”的简易疗法166

62.速治咳嗽小偏方167

63.芹菜的药用167

65.醋的药用168

64.豆腐的药用168

66.生梨的药用169

67.韭菜的药用169

68.酱和酱油的药用170

69.土豆的药用170

70.姜的药用170

71.桔子的药用171

72.大蒜的药用171

73.荷叶的药用172

74.辣椒的药用172

75.蜂蜜的药用172

76.香蕉的药用173

77.花生米的药用173

78.夏令瓜品的药用174

81.果皮的药用175

80.黄鳝的药用175

79.葱的药用175

82.油盐的药用177

83.黑芝麻的药用177

84.隔夜茶的药用178

85.家猫跳蚤有法治179

86.红糖刷牙除烟垢179

87.牙膏的药用179

88.盐的药用180

89.糖的药用180

七、其它182

1.酒的妙用182

2.醋的妙用182

3.盐的妙用183

4.残茶叶的妙用183

5.牙膏的妙用184

6.苹果、梨、土豆、洋葱皮的妙用184

8.牛奶的妙用185

7.葡萄酒的妙用185

9.桔皮的妙用186

10.肥皂的妙用186

11.蛋壳的妙用187

12.啤酒的妙用187

13.淘米水的妙用188

14.花椒的妙用188

15.电吹风的妙用189

16.高压锅的妙用189

17.电饭锅的妙用190

18.电冰箱的妙用190

21.甩干筒的妙用191

22.废物的妙用191

19.酸菜水的妙用191

20.洗衣机定时器的妙用191

23.避免油漆粘玻璃的诀窍192

24.防玻璃破碎的诀窍192

25.棉鞋除湿的诀窍192

26.无痛刮须的诀窍192

28.唾液的妙用193

29.擦皮鞋的诀窍193

27.驱逐苍蝇的诀窍193

30.干硬鞋油复原的诀窍194

31.砂锅防炸的诀窍194

32.水泥灭鼠的诀窍194

33.字画防损的诀窍195

34.使菜板不裂缝的诀窍195

35.马桶除臭的诀窍195

36.冰箱除臭的诀窍195

38.养花的诀窍196

39.熨焦衣物除焦痕的诀窍196

37.煎中药的诀窍196

40.手表排湿的诀窍197

41.潮火柴速干的诀窍197

42.穿鞋的学问197

43.香烟灰可去盆花中的虫子198

44.菊花浇酒香味浓198

45.烧煤油时加些盐198

46.手表可指南198

47.皮鞋有裂痕怎么办199

48.照片沾水怎么办199

49.洗羊毛衫缩水怎么办199

50.照像机卡片怎么办200

51.照像机镜头上有指印怎么办200

52.底片轻微擦伤怎么办200

54.怎样去掉漆器上的烫印201

55.怎样延长铝制品的使用寿命201

53.米面生虫怎么办201

56.怎样延长高压锅橡胶圈的使用寿命202

57.怎样延长花朵开放时间202

58.怎样使牙刷耐用202

59.怎样使抽屉润滑202

62.怎样消除室内怪味203

63.怎样消除厕所气味203

61.怎样消除霉味203

60.怎样消除新房油漆味203

64.怎样消除花肥臭味204

65.怎样消除厨房气味204

66.怎样消除香烟味204

67.怎样熨烫织物204

68.怎样去除邮票上的霉斑205

69.怎样使松大的毛线衣缩小205

70.怎样使硬橡皮变软205

71.怎样防针生锈205

1989《日常生活窍门集锦》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由杜丽娟,才巨金编 1989 哈尔滨:哈尔滨工业大学出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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