《蔬菜育苗技术》求取 ⇩

一、蔬菜育苗的意义1

(一)育苗技术发展的概况1

(二)育苗的优越性2

(三)育苗的种类和程序3

二、蔬菜育苗技术的新进展5

(一)控温快速育苗6

(二)无土育苗7

(三)容器育苗8

(四)嫁接苗和扦插育苗9

(五)试管苗10

(六)夏秋季遮阳网育苗11

(七)机械化育苗12

三、蔬菜种子与发芽14

(一)蔬菜种子发芽的生理14

1.种子的基本结构14

2.种子的生长发育15

3.种子的萌发过程16

4.种子萌发的环境条件17

(二)蔬菜种子的播种品质19

1.净度19

2.发芽势和发芽率19

3.种子水分的测定20

4.千粒重20

四、适龄壮苗标准及形成的环境条件22

(一)幼苗期生长的特点22

1.幼苗生长的异养性22

2.生长的绝对量较小，相对量较大22

3.必须调节好营养生长与生殖生长的关系23

(二)环境条件与幼苗的生长发育24

1.温度24

2.光照25

3.水分26

4.土壤和营养27

5.气体28

(三)壮苗指标29

(四)苗龄与壮苗33

五、蔬菜育苗的设施35

(一)露地苗床35

(二)遮阳棚苗床35

(三)改良阳畦苗床36

(四)阳畦苗床38

(五)酿热温床苗床39

(六)电热温床苗床41

(七)塑料棚内苗床43

(八)日光温室苗床43

(九)加温温室苗床46

(十)育苗器具46

1.育苗钵47

2.育苗盘47

3.育苗工具47

4.发芽箱47

六、蔬菜苗的锻炼及包装运输49

(一)蔬菜苗的锻炼49

1.蔬菜苗的低温锻炼49

2.蔬菜苗的强光高温锻炼49

(二)蔬菜苗的包装运输50

1.蔬菜苗短时间运输的包装50

2.蔬菜苗长途长时间运输的包装50

七、蔬菜苗病虫害防治51

(一)蔬菜苗主要病害51

1.猝倒病51

2.立枯病52

3.番茄早疫病52

4.瓜类枯萎病52

5.瓜类炭疽病53

6.甘蓝黑胫病53

7.苗期的生理病害53

(二)蔬菜苗主要虫害54

1.蛴螬54

2.蝼蛄55

(三)蔬菜苗期病虫害综合防治55

1.有计划地实行苗床轮作55

2.严格选用无病虫害的土壤或基质育苗55

3.播种无病虫害的种子56

4.药土播种57

5.保证苗床适宜的环境条件57

6.用嫁接苗58

7.保持苗床及其周围环境清洁58

8.对症下药防治病虫的发生58

八、各类蔬菜育苗的具体技术58

(一)甘蓝类蔬菜育苗58

结球甘蓝育苗58

花椰菜育苗61

青花菜育苗61

球茎甘蓝育苗62

芥蓝育苗62

抱子甘蓝育苗62

(二)白菜类育苗63

白菜育苗63

大白菜育苗64

菜心育苗66

紫菜薹育苗67

(三)绿叶蔬菜育苗67

莴苣育苗67

芹菜育苗69

蕹菜育苗70

叶菾菜育苗72

(四)葱韭类育苗72

韭菜育苗73

大葱育苗74

洋葱育苗75

韭葱育苗76

(五)瓜类育苗77

黄瓜育苗77

西葫芦育苗87

南瓜及笋瓜育苗89

冬瓜育苗89

节瓜育苗90

丝瓜育苗90

苦瓜育苗91

瓠瓜育苗91

佛手瓜育苗91

蛇瓜育苗92

(六)茄果类育苗92

番茄育苗93

茄子育苗95

甜辣椒育苗97

(七)豆类育苗99

豇豆育苗99

(八)水生蔬菜育苗100

慈菇育苗100

荸荠育苗101

菱育苗102

豆瓣菜育苗103

芡育苗103

(九)其他蔬菜育苗104

香椿育苗104