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第一讲作物栽培学与耕作学1

Ⅰ学科简介1

Ⅱ目前国际国内研究动态3

未来5～15年发展预测12

Ⅳ需要补充的新知识、新技能15

第二讲作物遗传育种学18

Ⅰ学科简介18

Ⅱ目前国际国内研究动态28

Ⅲ未来5～15年发展预测35

Ⅳ需要补充的新知识、新技能40

第三讲果树学43

I学科简介43

Ⅱ目前国际国内研究动态47

未来5～15年发展预测55

Ⅳ需要补充的新知识、新技能60

第四讲蔬菜学65

Ⅰ学科简介65

Ⅱ目前国际国内研究动态73

Ⅲ未来5～15年发展预测81

Ⅳ需要补充的新知识、新技能83

第五讲茶学87

Ⅰ学科简介87

Ⅱ目前国际国内研究动态99

Ⅲ未来5～15年发展预测104

Ⅳ需要补充的新知识、新技能108

第六讲土壤学110

Ⅰ学科简介110

Ⅱ目前国际国内研究动态122

Ⅲ未来5～15年发展预测126

Ⅳ需要补充的新知识、新技能131

第七讲植物营养学134

Ⅰ学科简介134

Ⅱ目前国际国内研究动态140

Ⅲ未来5～15年发展预测146

Ⅳ需要补充的新知识、新技能150

第八讲植物病理学156

Ⅰ学科简介156

Ⅱ目前国际国内研究动态160

Ⅲ未来5～15年发展预测176

Ⅳ需要补充的新知识、新技能178

第九讲农业昆虫与害虫防治学179

Ⅰ学科简介179

Ⅱ目前国际国内研究动态182

Ⅲ未来5～15年发展预测198

Ⅳ需要补充的新知识、新技能202

第十讲农药学207

Ⅰ学科简介207

Ⅱ目前国际国内研究动态215

Ⅲ 未来5～15年发展预测220

Ⅳ需要补充的新知识、新技能225

第十一讲动物营养与饲料科学230

Ⅰ学科简介230

Ⅱ目前国际国内研究动态247

Ⅲ 未来5～15年发展预测252

Ⅳ需要补充的新知识、新技能254

第十二讲动物遗传育种与繁殖学259

Ⅰ学科简介259

Ⅱ目前国际国内研究动态263

Ⅲ未来5～15年发展预测276

Ⅳ需要补充的新知识、新技能281

第十三讲林木遗传育种学284

Ⅰ学科简介284

Ⅱ目前国际国内研究动态288

Ⅲ 未来5～15年发展预测293

Ⅳ需要补充的新知识、新技能298

第十四讲森林培育学304

Ⅰ学科简介304

Ⅱ目前国际国内研究动态325

Ⅲ 未来5～15年发展预测328

Ⅳ需要补充的新知识、新技能329

第十五讲森林经理学332

Ⅰ学科简介332

Ⅱ目前国际国内研究动态335

Ⅲ未来5～15年发展预测336

Ⅳ需要补充的新知识、新技能339

第十六讲水产养殖（淡）342

Ⅰ学科简介342

Ⅱ目前国际国内研究动态348

Ⅲ未来5～15年发展预测353

Ⅳ需要补充的新知识、新技能357

后记367