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第一编绪论1

第一章 作物之意义1

第二章 作物之分类2

第二编通论5

第一章 繁殖5

第一节 实生法5

第二节 芽生法6

第二章 品种10

第一节 品种之意义及特徵10

第二节 品种之选择11

第三节 品种之改良13

第三章 土壤16

第一节 土壤之由来16

第二节 土壤之分类18

第三节 土壤之成分21

第四节 改良土壤之方法24

第四章 肥料26

第一节 肥料之要素26

第二节 肥料之分类27

第三节 重要之肥料29

第四节 肥料之选择35

第五章 耕作制度36

第一节 一熟制二熟制及多熟制36

第二节 轮作制及连作制37

第三节 间作制及混作制41

第三编栽培本论43

第一章 选种43

第一节 选种之步骤43

第二节 选择之标准44

第三节 选种之方法45

第二章 整地48

第三章 施肥50

第一节 施肥之必要50

第二节 施肥上之注意51

第四章 播种53

第一节 种子预措53

第二节 播种之时期55

第三节 播种之方式56

第四节 播种之疏密58

第五节 播种之深浅59

第五章 育苗60

第一节 苗床之种类61

第二节 育苗之注意63

第六章 移植64

第七章 间苗65

第八章 中耕培土除草66

第一节 中耕66

第二节 培土67

第三节 除草67

第九章 灌溉及排水68

第一节 灌溉69

第二节 排水71

第十章 防害72

第一节 不良气候之防除72

第二节 病害74

第三节 虫害82

第十一章 收获调制贮藏88

第一节 收获88

第二节 调制89

第三节 贮藏90

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