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目录ZHONG XUE SHENG WENKU1

一、奇怪的现象1

二、秘密在哪里?3

受欢迎的“小客人”3

浑浊不清的两兄弟7

三、溶解过程中的怪事10

1+1?210

“兵”(冰)临城下14

四、不平静的溶液18

饱和和不饱和18

“对抗运动”21

糖霜花的由来23

奇花异草25

分子式之谜30

五、溶解能力的科学32

去除油污的启示32

溶解度34

功劳归于亨利36

曲线的贡献40

算算看44

六、溶解和结晶的妙用55

让物质更纯些55

溶解度的功绩59

又一种分身法62

七、溶液的浓度68

胸中有数68

溶液的稀释和混和77

体积比和ppm84

配液的诀窍86

八、神通广大的溶液91

溶液的魅力91

溶液的功勋93

溶液的脾气97

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