《扬州农业名特产》求取 ⇩

第一章种植业1

一、稻表棉1

（1）扬稻一二号1

（2）扬表一二三四号3

（3）泰兴元麦5

（4）靖江杂交棉8

二、蔬菜10

（1）扬州乳黄瓜10

（2）扬州萝卜头12

（3）扬州宝塔菜13

三、水生植物16

（1）宝应莲藕16

（2）界首荸荠18

（3）宝应紫园茨菇19

（4）邵伯菱20

（5）宝应芡实22

四、花木23

（1）琼花23

（2）扬州芍药25

（3）五宝杜鹃28

（4）扬派树木盆景30

（5）靖江水石盆景33

五、果树35

（1）泰兴银杏35

（2）扬州早甜桃38

（3）扬州124蟠桃40

（4）扬州晚白蜜桃41

（5）高邮慈梨43

六、药材45

（1）兴化莳萝子45

（2）泽泻46

（3）苏荆芥47

第二章养殖业49

一、家畜49

（1）姜曲海猪49

（2）东串猪51

（3）菱塘猪53

二、家禽56

（1）高邮麻鸭56

（2）新扬州鸡59

（3）菱塘鸡60

三、水产63

（1）宝应湖螃蟹63

（2）鲥鱼64

（3）刀鱼65

（4）河鲀鱼67

（5）兴化青虾69

（6）扬州金鱼70

第三章加工业72

一、畜禽产品72

（1）靖江肉脯72

（2）靖江牛肉干73

（3）泰兴红肠73

（4）泰兴肉松75

（5）扬州午餐肉罐头76

（6）扬州西式火腿77

（7）黄珏卤鹅78

二、蛋品80

（1）兴化硬心皮蛋80

（2）宝应糖心皮蛋82

（3）高邮咸鸭蛋83

三、水产品85

（1）中庄醉蟹85

四、糕点87

（1）富春包子87

（2）靖江蟹黄汤包89

（3）黄桥烧饼90

（4）姜埝酥饼92

（5）泰州月宫饼93

（6）运西椒盐月饼94

（7）姜埝薄脆95

（8）泰州嵌桃麻糕96

（9）泰州荷花蛋糕99

（10）泾河云片糕101

（11）兴化八珍糕101

（12）高邮健脾八珍糕103

（13）江都方酥105

（14）六圩素油桃酥107

（15）龙河大京果107

五、油、酱、醋109

（1）泰州小磨麻油109

（2）宝应精炼棉籽油110

（3）扬州酱油111

（4）扬州酱菜112

（5）泰兴甜生姜113

（6）西来酱生姜114

（7）扬州蕃茄酱罐头115

（8）泰县精制米醋116

（9）高邮香醋117

六、豆制品118

（1）界首茶干118

（2）十二圩五香茶干119

（3）海陵臭干120

七、酒类121

（1）琼花露121

（2）泰啤酒122

（3）扬州啤酒123

（4）泰州枯陈酒124

（5）靖江金波酒125

（6）兴化米甜酒126

（7）泰州海藻酒127

八、糖果类129

（1）秦邮董糖129

（2）扬州高粱饴131

（3）扬州桔子硬糖132

（4）泰州簿荷糖132

九、其它134

（1）仪征朴席134

（2）宝应白莲纯藕粉136

（3）蜂系列产品137

（4）张纲裘皮制品138