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全草类葱1

大蒜3

胡荽7

韭菜8

油菜10

菠菜11

茶叶13

海带15

紫菜16

芹菜17

木耳 附白木耳18

马齿苋20

荠菜23

香蕈 附木蕈、灵芝25

香椿头29

根茎类生姜32

百合38

番薯40

荸荠41

山药43

萝卜45

胡萝卜49

甘蔗51

糯稻52

种子、瓜果类落花生56

刀豆58

赤豆60

扁豆61

蚕豆64

黑豆65

绿豆67

秫米70

玉米71

小麦72

大麦75

莲藕76

79

栗子80

荞麦82

胡椒83

辣椒85

花椒86

向日葵89

橄榄91

松果92

高粱96

芝麻97

山楂100

茄子102

丝瓜104

冬瓜107

甜瓜109

南瓜 附北瓜111

西瓜114

乌梅 附青梅116

118

122

香蕉124

苹果126

126

128

130

石榴132

樱桃134

135

杨梅138

无花果140

白果141

胡桃144

桑椹148

荔枝151

葡萄152

椰子154

菠萝155

猕猴桃156

加工类酒157

160

163

豆腐163

豆豉166

饴糖167

动物类鸡169

181

182

183

185

188

191

199

201

鲤鱼203

鲫鱼204

乌贼鱼206

黄鳝208

河蟹209

211

蛙 附蟾蜍212

河蚌 附珍珠214

田螺216

蛤蜊218

蜂蜜219

古代量具简介223

病症索引224

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