《英汉营养学辞典》
作者 | 曾浩鳯,董秀莲 编者 |
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出版 | 五洲出版社 |
参考页数 | 384 |
出版时间 | 没有确切时间的资料 目录预览 |
ISBN号 | 无 — 求助条款 |
PDF编号 | 812602958(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

A1
B31
C54
D91
E104
F117
G134
H149
I164
J175
K177
L182
M197
N219
O230
P239
Q272
R274
S287
T317
U333
V336
W345
X351
Y353
Z355
附录357
表1世界卫生组织(WHO)(1984)建议营养素摄入量357
表2美国国家科学院—国家科学研究委员会食品和营养委员会(1980)建议每日膳食供给量360
表3加拿大(1975)建议每日营养素摄入量364
表4英国建议营养素摄入量369
表5某些国家每人每天膳食中含有的热量、蛋白质和脂肪372
表6某些外加的维生素和無機鹽的估计安全适当每日摄入量373
表7美国平均身高、體重及建议热能摄入量374
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