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上编食用作物1

绪言1

第一类禾谷类6

第一章 稻6

第二章 小麦31

第三章 大麦42

第四章 黑麦48

第五章 燕麦50

第六章 玉蜀黍52

第七章 蜀黍62

第八章 粟68

第九章 黍72

第十章 薏苡76

第十一章 荞麦77

第二类豆菽类82

第十二章 大豆83

第十三章 小豆93

第十四章 绿豆95

第十五章 豌豆97

第十六章 蚕豆101

第三类根菜类104

第十七章 甘薯105

第十八章 马铃薯113

第十九章 芋120

第二十章 葛124

第四类饲料类127

第二十一章 牧草127

下编工艺作物151

绪言151

第一类纤维料类154

第一章 棉155

第二章 苎麻171

第三章 大麻179

第四章 亚麻185

第五章 黄麻189

第六章 ?麻192

第七章 蔺194

第八章 蒲200

第九章 咸水草204

第十章 杞柳205

第十一章 楮209

第十二章 椶榈212

第二类油蜡料类及树液料类214

第十三章 芸苔216

第十四章 落花生220

第十五章 胡麻223

第十六章 油桐227

第十七章 乌桕230

第十八章 漆树231

第十九章 橡皮树236

第三类嗜好品料类240

第二十章 茶241

第二十一章 烟草255

第二十二章 咖啡268

第二十三章 可可树272

第四类糖料类275

第二十四章 甘蔗276

第二十五章 甜菜284

第五类染料类292

第二十六章 蓼蓝293

第二十七章 槐蓝295

第二十八章 红蓝花297

第六类香料类300

第二十九章 玫瑰301

第七类药材类304

第三十章 除虫菊305

第三十一章 薄荷308

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