《西方国家的旅馆 1997》

需要推动改革戴卫·伍德3

中国旅游饭店协会简介 中国旅游饭店协会副会长车德馨6

亚洲宾馆行业的主观因素：人员迈克尔·B·佩切里，国际宾馆及餐馆协会7

中国旅游饭店的发展魏小安，中国国家旅游局10

中国酒店业的扩大与发展J·戴维·海登，香格里拉国际酒店管理集团14

古老的价值—未来的财富唐纳德·W·Y·顾 温伯利·阿利森·汤和顾公司（WAT＆G）17

台北帝国洲际饭店伊丽莎内·哈利特21

领欧洲高档家具之潮流 Selva Style国际公司25

AstroTurf蹭鞋垫和垫席孟山都（欧洲）公司27

种类繁多的色彩与图案 福尔波地毯公司29

世界上宾馆客房电话的主要供应商 Teledex公司31

鲍卡斯论美食原则瑟基·格莱兹33

啤酒业界的佼佼者 亚洲太平洋酿酒（集团）公司37

一个世纪的经验 雀巢（中国）投资服务有限公司39

中国人的浴室将焕然一新 高仪太平洋私人有限公司42

全球范围的客房用品供应商 Günter ACS45

优质设计、完美组合的德国“高捷KLUDI” 水龙头与“安高EMCO”浴室装饰配件 BSC Hong Kong46

酒店业的浴室设计和设备休·拉塔 达雷尔·施米特 让尼娜·巴泽尔-施瓦茨，IDS-B公司49

赫福高移动隔板 赫福高（香港）有限公司53

研究指出长期市场增长 北美食品设备制造商协会57

咖啡服务中的主要革新 道威·埃格伯尔特公司58

Sulcus向中国投入现代化的旅馆软件技术 Sulcus旅馆设备集团62

欧米加保险产品 Entec系统公司65

在饭店安全中，TESA电子锁无与伦比 TESA公司67

电子锁系统 N K杨，香港喜来登饭店安全部69

3种用于宾馆的风机盘管系统的比较汤姆·德索勒，建筑服务研究与情报协会71

地毯的发展前景罗纳德·E·范格尔德恩，地毯协会75

充分利用机场旅馆卡罗尔·切斯持79

对用品和休闲设施的投资罗伯特·帕通，健身工业协会83

全面健身 大西洋健身公司87

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