《旅馆》
| 作者 | （美）霍 尔（Hall，E.J.）著；凌津琦译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：中国对外经济贸易出版社 |
| 参考页数 | 145 |
| 出版时间 | 1988（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7800040062 — 求助条款 |
| PDF编号 | 810688998（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
第一单元1
The Accommodations Industry1
译文：膳宿供应业9
Exercises14
第二单元19
Hotel Management and Administration19
译文：旅馆的经营管理27
Exercises32
第三单元46
The Front Desk……………………………（ 37 ）46
译文：总服务台46
Exercises52
第四单元59
Housekeeping．Maintenance．Engineering59
译文：客房管理、维修保养和机电管理66
Exercises72
第五单元78
Food and Beverage Service78
译文：食品饮料服务85
Exercises90
第六单元95
Special Services and Facilities95
译文：专门服务和专门设施101
Exercises106
第七单元111
Hotel and Motel Chains111
译文：旅馆连锁和汽车旅馆连锁117
Exercises122
第八单元127
Careers in the Hotel Industry127
译文：旅馆业中的各种专业135
Exercises141
1988《旅馆》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由（美）霍 尔（Hall，E.J.）著；凌津琦译 1988 北京：中国对外经济贸易出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
-
- 中国旅馆史话
- 1984 北京：中国旅游出版社
-
- 现代旅馆管理
- 1972
-
- 旅游旅馆建筑
- 1986
-
- 国外旅馆建筑
- 国家建委建筑科学研究院建筑情报研究所编
-
- 旅馆消防管理
- 1992 北京：科学技术文献出版社
-
- 旅馆会计
- 1991 上海：上海科技教育出版社
-
- 旅馆财务管理
- 1992 北京：科学技术文献出版社
-
- 旅馆管理学
- 1988 上海：上海文化出版社
-
- 旅馆安全
- 1992 北京：科学技术文献出版社
-
- 新旅馆英语
- 1996 长春：吉林科学技术出版社；广东科学技术出版社
-
- 大学旅馆
- 1999 上海：同济大学出版社
-
- 旅馆
- 1982 北京：外语教学与研究出版社
-
- 世界旅馆 旅馆世界
- 1991 北京：中国经济出版社
提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD