《化工过程及设备教学参考》

编辑大意1

第一章 总论1

1-1 “化工过程及设备”课程的性质和任务1

出版说明1

1-2 各教学环节的安排3

第二章 课堂讲授6

第一节 概述6

2-1 课堂讲授的目的与任务6

2-2 讲课内容的组织与讲授6

2-3 绪论9

第二节 课程各单元的基本要求和讲课的安排9

2-4 流体动力过程11

一、流体力学基础11

二、流体输送机械19

三、气溶胶的分离28

四、悬浮液的分离36

2-5 传热过程43

一、传热理论及设备43

二、蒸发58

一、传质过程导论66

2-6 传质过程66

二、气体的吸收68

三、液体的蒸馏75

四、溶剂萃取(液-液萃取部分)84

五、固体的干燥91

第三章 习题课104

第一节 概述104

3-1 习题课的目的与作用104

3-2 习题课的内容105

3-3 习题课进行的一般方式105

第二节 习题课的安排106

第三节 各单元习题课示例109

3-4 绪论109

3-5 流体动力过程113

一、流体力学基础113

二、流体输送机械121

三、气溶胶的分离124

四、悬浮液的分离126

3-6 传热过程128

一、传热理论及设备128

二、蒸发137

一、传质过程导论142

3-7 传质过程142

二、气体的吸收144

三、液体的蒸馏147

四、溶剂萃取(液-液萃取部分)150

五、固体的干燥153

第一节 实验课的内容和安排158

4-2 实验课的内容和时数158

4-1 实验课的目的和要求158

第四章 实验课158

4-3 实验的安排159

第二节 实验前的准备和实验课的进行163

4-4 实验前的准备163

4-5 实验课的进行165

第三节 关于建立实验室的一些意见167

第五章 课外作业与自学指导169

第一节 课外作业169

5-1 课外作业的目的及其与各教学环节的关系169

5-2 课外作业题目的安排169

5-3 对学生课外作业的要求与批改171

第二节 自学指导172

5-4 自学指导概述172

5-5 思考题举例173

5-6 对学生自学的督促与检查178

第六章 课程设计180

第一节 概述180

6-1 课程设计的目的与要求180

6-2 课程设计的题目与内容181

6-4 课程设计进行的步骤182

6-3 课程设计的准备工作182

第二节 课程设计的指导185

6-5 设计题目的拟定与分配185

6-6 设计进行中的答疑和阶段检查185

6-7 指导各类型设计题目示例187

一、关于精馏设备的设计187

二、关于干燥设备的设计192

三、关于吸收设备的设计198

四、关于蒸发设备的设计204

6-8 进行课程设计所需时间的估计209

附件：课程设计的某些主要中文参考资料211