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目录1

第一章 概论1

第一节 商品学的研究对象和任务1

第二节 商品质量4

第三节 商品的成分、结构和性质11

第四节 商品标准25

第五节 商品鉴定34

第六节 商品分类41

第七节 商品包装47

第八节 商品储存与养护54

第一节 玻璃制品63

第二章 日用工业品63

第二节 搪瓷制品80

第三节 日用化学商品90

第四节 胶鞋111

第五节 塑料制品122

第六节 钟表138

第七节 缝纫机157

第三章 纺织品173

第一节 纺织纤维173

第二节 纱线194

第三节 织物组织206

第四节 棉布215

第五节 呢绒236

第六节 丝织品249

第七节 化学纤维织品268

第八节 针棉织品272

第四章 食品288

第一节 食糖288

第二节 糖果300

第三节 乳制品307

第四节 酒类318

第五节 茶叶332

第六节 罐头342

第七节 卷烟357

第八节 鲜蛋及再制蛋365

第九节 家畜肉375

第五章 家用电器385

第一节 家用电器概述385

第二节 盒式录音机390

第三节 黑白电视机408

第四节 彩色电视机427

第五节 家用录像机442

第六节 洗衣机457

第七节 家用吸尘器463

第八节 家用电冰箱471

第九节 空气调节器479

1993《商品学 工业品分编》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由肖膺秀主编 1993 北京:中国商业出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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