《酒店前厅服务与管理实训教程》高清PDF
作者:宋秋,唐恩富主编
出版:成都:西南财经大学出版社
页数:233 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2014.01 (求助前请核对清楚)
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本教材主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结,在此基础上以能力为导向,以培养与酒店前厅服务与管理工作能力相关的知识、技能、行为态度和职业经验为目标,让学生学习前厅服务和管理的基础理论后,系统地参与到酒店前厅系列实训项目中,从而培养和训练学生的实践能力。
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