本书的编写以培养高职学生从事零售行业一线岗位工作所需能力与技能为基础，以工作过程为导向，围绕零售行业涉及的技能模块设计教材内容体系。在教材内容的编排上强化原理、案例、技能的递进性学习，突出业务活动中的岗位技能训练。本教材主要介绍了零售业的基本内容与基本理论、零售业态、零售企业战略、商圈选址与分析、零售商品管理、零售企业设计、卖场服务管理、零售企业促销管理以及零售人员管理等内容。

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