《现代酒店管理 第3版》高清PDF
作者:徐桥猛
出版:北京:高等教育出版社
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本书主要内容包括:酒店管理认知、酒店管理职能运用、酒店直接对客部门管理、酒店间接对客部门管理、酒店持续发展管理等五个模块。
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