本书借鉴国内外的农产品物流及管理思想和理念并结合我国的农业生产经营活动的实际情况加以丰富，通过对物流理论与实践的阐述与分析，结合具有本土农业企业特点的物流风险管理理念、发展战略与经营策略等内容。主要内容包括：农产品物流的特征，农产品物流系统，农产品运输管理、仓储管理、配送管理以及农产品包装、物流信息、电子商务等内容。其中物流理论研究和实践推广是无法避开的基本概念，此外对于物流运作主体、物流运作的方式和手段、物流产业等争议性的问题我们尽量避免去讨论，仅从实践应用和农产品物流流程的角度去研究问题。

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