《农产品物流管理与实务》教材的编写吸取了近年来我国农产品物流管理相关学科理论研究成果,针对高职学生培养要求和学生的特点,在内容上,将与常规物流重复部分全部删去,设置八个项目模块。基础模块主要是根据农产品特点进行编写,重点是农产品在包装、配送运输和农产品仓储几方面与常规物流不同之处,避免与其他课程的重复性。各论主要让学生掌握几大类农产品实际储运技能,突出农产品物流的特殊性。该书定位于物流管理、农产品营销专业,适用于高等职业技术院校物流管理专业的学生,也适用于农产品物流管理爱好者,具有以下优点:(1)删除常规物流重叠的内容,重点突出农产品特色;(2)内容上理论与现状接轨,引入“聚焦农产品物流系列”视频资料,增强吸引力,符合高职学生特点;(3)引用任务式驱动模式,通俗易懂,突出案例教学;(4)实训项目及思考题针对性强,形式多样。(5)知识拓展方面引用大量现行有效……

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