本书针对酒店前厅客房服务与管理的工作内容、程序和方法进行了系统全面的介绍，共分三个部分，第一部分是酒店前厅部服务与管理，包括前厅部概述、前厅部接待业务管理等六章内容;第二部分是酒店客房服务与管理，包括客房概述、客房部清洁卫生管理、客房部对客服务与管理等六章内容;第三部分介绍了酒店前厅客房服务管理存在的问题、解决对策与未来发展趋势。

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