《餐饮服务与管理 第4版》高清PDF
作者:李勇平编著
出版:沈阳:东北财经大学出版社
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出版时间:2010.06 (求助前请核对清楚)
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本次修订删除了那些可有可无的内容、已显过时的内容、实用性不是太强的部分,补充了一些行业新近发展情况的统计数据。
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