《旅游餐饮服务企业会计》高清PDF
作者:丁元霖主编
出版:北京:清华大学出版社
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出版时间:2010.07 (求助前请核对清楚)
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本书共十四章,主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务。货币资金和结算业务的核算;存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算;旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、洗染、照相、修理、娱乐和商场等经营业务的核算;对外投资、负债、所有者权益的核算;期间费用和政府补助、税金和利润的核算,最后阐述了财务报表的编制和分析。
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