《中国国有饭店的转型与变革研究 英文版》高清PDF
作者:戴斌著;王向宁总主译;束菊萍,徐明宇,摆志靖译
出版:北京:旅游教育出版社
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出版时间:2011.07 (求助前请核对清楚)
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本书主要包括导论、市场化进程中的中国国有饭店业、中国国有饭店的发展环境分析、国有饭店的转型与变革:一个理论模型与研究框架、国有饭店转型与变革的国际经验研究、国有饭店转型与变革的国内经验研究、中国国有饭店转型中的制度创新、中国国有饭店的转型策略与组织变革、东营宾馆转型与变革个案研究等内容。本书是原书的英文版,有利于国外同行了解中国旅游研究的成果。
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