《中国饭店发展创新之路》高清PDF
作者:魏小安,乐志明著
出版:北京:旅游教育出版社
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出版时间:2011.04 (求助前请核对清楚)
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本书主要以南苑饭店集团的发展经验为切入点来讲述中国酒店发展的创新之路,此书是南苑集团的经验总结,对其他饭店的发展和创新有一定的借鉴意义。
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