本书主要介绍了对客服务工作、客房清扫整理、客房安全知识、不同种类宾客的特点及服务要点、客房服务质量管理、酒水知识、客房英语等方面内容。本书是煤炭行业职业技能培训考试题库丛书之一,可作为煤矿企业员工岗位技能自学教材、岗位技能培训教材,亦可作为技工学校、煤炭职业技术教育学院和各种短期培训班的专业教学参考书。

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