《餐饮业的命名方法》高清PDF
作者:贾岷江著
出版:成都:西南财经大学出版社
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出版时间:2013.07 (求助前请核对清楚)
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本书共分为六部分,主要内容包括:餐饮业命名概述;餐饮店命名方法;餐厅包间命名方法;菜肴命名方法等。
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