《餐厅服务与实训》高清PDF
作者:吴宝宏主编
出版:长春:东北师范大学出版社
页数:221 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2014.07 (求助前请核对清楚)
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本书分为餐厅服务基础篇;餐厅服务技能篇;中餐厅服务流程篇;西餐厅服务流程篇;餐厅服务能力加强篇。内容包括:餐厅认知;餐厅服务知识认知;餐厅员工礼仪实训等。
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