《一线员工成就一流企业 日本新经营之神星野佳路的饭店管理学》高清PDF
作者:中泽康彦著;汪平,尹智慧译
出版:远足杂志
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出版时间:2015.08 (求助前请核对清楚)
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好的服务,就是创造有感体验,该如何看穿顾客难解的心。第一线人员的敏锐观察,功不可没。前提是,你的员工愿意思考、发言并付诸行动吗?星野集团从组织改造下手,把每位同仁都推到幕前,让热情主导行动,不仅让旗下饭店起死回生,更成为日本国际化饭店集团的新典范。本书就是描写经由基层员工的各种创意提案,让许多原本濒临倒闭的饭店,转亏为盈的传奇故事。
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