作为低技术位势、研发部门缺失的服务性行业,酒店应如何通过创新提高竞争力是当前亟需解决的重要课题。本书拟对酒店企业创新影响因素及效应进行研究。本书首次明确识别酒店外部知识源是酒店创新的重要因素之一,提出酒店创新对绩效的影响作用,构建了基于“资源——能力——绩效”逻辑酒店企业创新影响因素与效应的概念模型。

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