本书共分为基础篇；服务篇；管理篇三篇，其主要内容包括：心理学概述；感觉与知觉；记忆与注意；需要与动机；情绪与情感；酒店餐饮服务心理；酒店前厅服务心理；酒店客房服务心理；酒店投诉服务心理；酒店员工心理与管理等。

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